Channel
@ashpaziherfeei2017
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Posts · Citations · Telegram's recommendations · Cite this entry
6,313subscribers
-73 since we began measuring on 5 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.
| Telegram ID | -1001062607493 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @ashpaziherfeei2017 |
| Created | Between 1 May 2016 and 28 February 2017 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 19 September 2026 |
| Measurements held | 15 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 19 September 2026 |
| On Telegram | t.me/ashpaziherfeei2017 |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 12 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 75% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 19 Sept 2026, 15:16 | 6,313 | -6 |
| 15 Sept 2026, 08:55 | 6,319 | -10 |
| 11 Sept 2026, 18:39 | 6,329 | -3 |
| 7 Sept 2026, 11:39 | 6,332 | -3 |
| 2 Sept 2026, 23:36 | 6,335 | -5 |
| 30 Aug 2026, 17:46 | 6,340 | -3 |
| 27 Aug 2026, 18:58 | 6,343 | -5 |
| 25 Aug 2026, 00:39 | 6,348 | -7 |
| 21 Aug 2026, 19:15 | 6,355 | -4 |
| 18 Aug 2026, 13:43 | 6,359 | -7 |
| 15 Aug 2026, 19:54 | 6,366 | -8 |
| 12 Aug 2026, 12:18 | 6,374 | -5 |
| 9 Aug 2026, 22:16 | 6,379 | -7 |
| 6 Aug 2026, 03:20 | 6,386 | no change |
| 5 Aug 2026, 23:20 | 6,386 | first reading |
20 posts held, back to 21 February 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 9 pages of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 22 February 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 20 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
حلیم بازاری برای افطاری رمضان😍 یکی از آیتمهایی که زیاد درخواست کرده بودین مواد لازم : گندم پوست کنده ۹۰۰ گرم گردن گوسفندی با استخوان ۱ کیلوگرم یا گوشت بدون استخوان ۵۰۰ گرم کره حیوانی ۱۰۰ گرم 🍒 @ashpaziherfeei2017
آموزش خمیر جادویی🙂 امروز یه آموزش ساده و سریع دارم که با این خمیر جادویی فقط در عرض ۱۵ دقیقه میتونید هر چیزی درست کنید! از فطایر و پیتزا گرفته تا انواع فینگرفودهای خوشمزه مواد لازم : شکر ۲ ق غ شیر ١ پیمانه خمیر مایه ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق م آب ولرم ۱ پیمانه روغن ¼ پیمانه ماست ۱ ق غ نمک ۱ ق چ 🍒 @ashpaziherfeei2017
شیرینی مربایی بازاری😍 مواد لازم : آرد ۶۰۰ گرم وانیل یک ق چ پودر قند حدود ۱۴۰ گرم روغن جامد یا کره ۳۴۰ گرم بیکینگ پودر نصف ق چ تخم مرغ ۲ عدد شیر ۲ ق غ 🍒 @ashpaziherfeei2017
ته چین مجلسی و خوشمزه😋 مواد لازم : گلاب ۲ ق غ زعفران ۵ ق غ تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد پودر پیاز، پاپریکا روغن نصف استکان ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته و بادوم ۲ ق غ زرده تخم مرغ ۲ عدد زرشک نصف پیمانه اسانس یا عرق هل نمک و فلفل سیاه دارچین ½ ق چ برنج ⅗ پیمانه ادویه مرغ 🍒 @ashpaziherfeei2017
تمام نکات یه سوپ خوشمزه😋 این دستور پخت برای ۸ نفر میشه مواد لازم : سیر پخته خامه ½ لیوان نمک، فلفل سیاه عصاره مرغ ۱ کاسه جو خیس کرده یک کاسه هویج نگینی خرد شده ۲ عدد جو دوسر پرک نصف لیوان قارچ خرد شده ۱ لیوان جعفری تازه ۱ دسته شیر ۴ لیوان کره ۲۰ گرم 🍒 @ashpaziherfeei2017
مرغ و واسه افطار اینطوری درست کن😋 مواد لازم : ران مرغ سماق ۲ ق غ روغن ½ لیوان پیاز متوسط ۳-۲ عدد پودر سیر، پاپریکا ۱ ق چ نمک، فلفل، زردچوبه ۱ ق چ زعفران غلیظ دم کرده رب گوجه ۲ ق رب انار ۱ ق 🍒 @ashpaziherfeei2017
با این بال کبابی خوشمزه، همیشه یه پایه ثابت توی دورهمیهات داشته باش😋 مواد لازم : رب گوجه ۲ ق آبلیمو تازه ۲ عدد سس خردل ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ فلفل دلمه سبز ۱ عدد زعفران غلیظ دم کرده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ماست چکیده ۱ فنجان سس دیپ سالسا ۲ ق پیاز درشت یک عدد پولبیبر، پودر سیر روغن مایع ۲ ق غ 🍒 @ashpaziherfeei2017
آموزش قطاب عیونی😍 از بهترین طعمهایی که تست میکنی مواد لازم : زعفران دم کرده بیکینگ پودر ۱ ق غ کره ۲۵۰ گرم حیوانی گلاب یک چهارم لیوان آرد ۵ لیوان فرانسوی پودر قند یک لیوان تخم مرغ ۲ عدد مواد میانی : گلاب ۳ ق غ پودر گردو ½ لیوان پودر قند نصف لیوان پودر پسته یک لیوان پودر هل ۲ ق چ 🍒 @ashpaziherfeei2017
زولبیا فقط با آب و آرد😀 این زولبیای اقتصادی کلا ۱۵ دقیقه زمان میبره مواد لازم : آب ۱ لیوان آرد یک لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ زعفران دم کرده مواد شهد : شکر ۲ پیمانه آب لیمو ¼ ق چ زعفران دم شده ۲ ق غ گلاب حدود ¼ ق چ آب یک پیمانه 🍒 @ashpaziherfeei2017
عدس پلو مجلسی🙂 مواد لازم : برنج ۴ پیمانه پیاز، گردو، کشمش گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پیاز داغ و سیر داغ عدس ۲۰۰ گرم 🍒 @ashpaziherfeei2017
کتلت شیرازی برای افطار درست کنین😍 مواد لازم : سیب زمینی ۳ عدد پودر تخم گشنیز، پودر سیر نمک، فلفل سیاه، پاپریکا آرد سوخاری ۱ لیوان 🍒 @ashpaziherfeei2017
شیرینی نعلی راحت و فوری درست میشه🙂 مواد لازم : آرد ۱.۵ لیوان شکلات آب شده وانیل نوک ق چ تخم مرغ یک عدد روغن مایع ⅓ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ نارگیل برای تزئین شکر ⅓ لیوان پودر پسته 🍒 @ashpaziherfeei2017
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @ashpaziherfeei2017. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.
This channel appears in 2 seed channels' Telegram-generated recommendation lists in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 19 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“آشپزی حرفه ای 😋😍” (@ashpaziherfeei2017), 6,313 subscribers as measured 19 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/ashpaziherfeei2017.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.