Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for آرشيو آشپزي با عشق

Channel

آرشيو آشپزي با عشق

@ashpazi_homi

On this record: Topic · Growth · Engagement · Posts · Citations · Cite this entry

300subscribers

+0 since we began measuring on 5 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.

Register entry

Telegram ID-1001050923566
TypeChannel
Username@ashpazi_homi
CreatedBetween 1 April 2016 and 31 January 2017 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded6 August 2026
Last confirmed live13 September 2026
Measurements held6
Confirmed unchanged1 time, most recently 13 September 2026
On Telegramt.me/ashpazi_homi

Topic

Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 23 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 95% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

2983002995 August 2026 — 300 subscribers6 August 2026 — 300 subscribers21 August 2026 — 299 subscribers27 August 2026 — 298 subscribers4 September 2026 — 299 subscribers13 September 2026 — 300 subscribers5 August 202613 September 2026
6 measurements spanning 38 days. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 298–300 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
13 Sept 2026, 08:56300+1
4 Sept 2026, 11:41299+1
27 Aug 2026, 14:33298-1
21 Aug 2026, 12:03299-1
6 Aug 2026, 22:33300no change
5 Aug 2026, 23:43300first reading

Engagement

20 posts held, back to 13 September 2021 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 5 December 2021. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

Recent posts

5 Dec 2021, 18:39 UTC≈1,240 viewsread 6 August 2026
Photo

#لوکوم_سلطان 💞آرشیو آشپزی باعشق💞 دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده 🆔👉 @ashpazi_homi لوکوم سلطان

Signed ஜ۩۩ஜ *مرضیه بانو*ஜ۩۩ஜ

5 Dec 2021, 18:38 UTC≈1,150 viewsread 6 August 2026

#لوکوم_سلطان مواد لازم: 💙1 بسته وانیل شکری 💙200 گرم کره 💙2 لیوان + 1 قاشق غذا خوری آرد 💙1 لیتر شیر 💙2 لیوان شکر دانه ریز 💙دارچین 1 قاشق چای خوری 💙گردو 💙نارگیل 💙خلال دندان طرز تهیه: کره رو اب کنید و ارد اضافه کنید و تا زمانیکه خامی ارد در بیاد تفت بدین، پودر شکر رو اضافه کنید یکم دیگه تفت بدین شیر رو کم کم اضافه کنید وهم بزنیدتا زمانی که قوام بگیره ، وانیل شکری رو اضافه کنید و 8_10دقیقه با هم زن هم بزنید داخل یخچال ب…

Signed ஜ۩۩ஜ *مرضیه بانو*ஜ۩۩ஜ

5 Dec 2021, 18:35 UTC882 viewsread 6 August 2026
Photo

#لوکوم_پرتقال 🔻مواد لازم : 📝 ▫️آب پرتقال ۳ لیوان ▫️شکر ۱ استکان یا ۷۰ گرم ▫️نشاسته ذرت ۱ استکان یا ۴۰ گرم ▫️پودر نارگیل برای تزئین ✍ابتدا آب پرتقال را بگیرید و از صافی رد کنید .آب پرتقال ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید . روی اجاق بزارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و بپزید . وقتی شروع به جوشیدن کرد دو دقیقه بعد از روی اجاق بردارید . مواد پخته شده را داخل لیوان هایی …

Signed ஜ۩۩ஜ *مرضیه بانو*ஜ۩۩ஜ

5 Dec 2021, 18:16 UTC621 viewsread 6 August 2026

#لوکوم_دورنگ #شب_یلدا طرز تهیه مواد سفید: ۲ قاشق غذاخوری نشاسته گل ۲ لیوان (دسته دار فرانسوی) شیر کره ۲ قاشق مرباخوری ۷۰ گرم شکر معادل یک استکان کمر باریک ترکیه ایی وانیل یک قاشق چای خوری ابتدا شکر و نشاسته و شیر را روی حرارت قرار میدیم تا شکر کامل حل شود وبه غلظت مناسب برسد.حرارت را قطع کرده و وانیل را اضافه میکنیم و کره را اضافه کرده و هم میزنیم تا از حرارت بیوفتد. طرز تهیه مواد کاکائویی: ۲ قاشق غذاخوری نشاسته گل…

Signed ஜ۩۩ஜ *مرضیه بانو*ஜ۩۩ஜ

5 Dec 2021, 18:12 UTC576 viewsread 6 August 2026

#لوکوم_هویج #شب_یلدا مواد لازم🔻 ۱ کیلوگرم هویج ۱ لیتر آب ۵ ق غ نشاسته ۱ فنجان شکر ۱ فنجان آجیل ۱ ق غ وانیل طرز تهیه🔻 ابتدا هویج رو پوست گرفته و برش میزنیم داخل قابلمه میریزیم و یک لیتر آب اضافه کرده و هویج رو آبپز میکنیم، وقتی که هویج نرم شد آبکش کرده با گوشت کوب میکس کرده و بهش نشاسته و شکر رو اضافه و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید و بعد وانیل و مغز فندق خورد شده رو اضافه و داخل ظرف پیرکس رو خیس کرده و موادمونو می…

Signed ஜ۩۩ஜ *مرضیه بانو*ஜ۩۩ஜ

5 Dec 2021, 18:00 UTC537 viewsread 6 August 2026
Sticker

Sticker, posted without a caption

Signed ஜ۩۩ஜ *مرضیه بانو*ஜ۩۩ஜ

13 Sept 2021, 17:22 UTC722 viewsread 6 August 2026
Photo

#ماهى_سوخارى ماهی رو درآبلیمو،سیر ،زنجبیل و نمک مزه دار ميكنيم بعد درظرفی پودر سوخاری رو با فلفل سیاه و قرمز نمک پودر سیر مخلوط كرده و ماهي رو باهاش ميپوشونيم سرخ ميكنيم 💞آرشیو آشپزی باعشق💞 دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده 🆔👉 @ashpazi_homi 💞کلیپ آشپزی باعشق💞 کلیپ👇👇👇👇 🆔👉 @ashpazi_eshgh70 ماهی سوخاری

Signed ❤Aynaz❤

13 Sept 2021, 17:22 UTC594 viewsread 6 August 2026
Photo

#ترفند_آشپزی برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد و لعاب دار شود از تره واسفناج بیشتری در ترکیب سبزی قورمه استفاده کنید تا سبزی لعاب بیشتری داشته باشد و زیباتر شود 💞آرشیو آشپزی باعشق💞 دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده 🆔👉 @ashpazi_homi 💞کلیپ آشپزی باعشق💞 کلیپ👇👇👇👇 🆔👉 @ashpazi_eshgh70 ترفند آشپزی

Signed ❤Aynaz❤

13 Sept 2021, 17:21 UTC508 viewsread 6 August 2026
Photo

#کته_کباب برای درست کردن کباب کوبیده ی خوشمزه من از شب قبل یک ونیم کیلو گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی رو با سه تا پیاز متوسط رنده کرده آبشو گرفته به گوشت اضافه به همراه دوتا نون باگت خیس خورده ونمک وفلفل خوب مخلوط کرده و چند بار به ظرف میکوبیم تا خودشو بگیره بعد گذاشتم یخچال تا برای ظهر فردا آماده کنیم. 💞آرشیو آشپزی باعشق💞 دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده 🆔👉 @ashpazi_homi 💞کلیپ آشپزی باعشق💞 کلیپ👇👇👇👇 🆔👉…

Signed ❤Aynaz❤

13 Sept 2021, 17:20 UTC442 viewsread 6 August 2026
Photo

#ترفند_آشپزی #خورش_سوخته اگرخورش شما سوخت داخل آن آب نریزید خورش را به ظرف دیگری انتقال دهید. بصورتی که مواد سوختنی به ظرف دوم منتقل نشودسپس کمی نمک و روغن و ادویه به آن اضافه کنید. 💞آرشیو آشپزی باعشق💞 دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده 🆔👉 @ashpazi_homi 💞کلیپ آشپزی باعشق💞 کلیپ👇👇👇👇 🆔👉 @ashpazi_eshgh70 خورش سوخته

Signed ❤Aynaz❤

13 Sept 2021, 17:20 UTC405 viewsread 6 August 2026
Photo

#سالاد_کلم_با_سس_سیر سس مایونز یک حبه سیر رنده شده شوید آبغوره آویشن،نمک،فلفل همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم ٢ساعت در یخچال گذاشته سپس کلم خرد شده میریزیم. 💞آرشیو آشپزی باعشق💞 دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده 🆔👉 @ashpazi_homi 💞کلیپ آشپزی باعشق💞 کلیپ👇👇👇👇 🆔👉 @ashpazi_eshgh70 سالاد کلم با سس سیر

Signed ❤Aynaz❤

Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @ashpazi_homi. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Mentions

Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.

Named by

Channels on the register whose posts name this channel's handle.

Names

Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.

A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 13 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“آرشيو آشپزي با عشق” (@ashpazi_homi), 300 subscribers as measured 13 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/ashpazi_homi.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.