Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for آشپزی با حرفه ای ها♥️

Channel

آشپزی با حرفه ای ها♥️

@ashpazi_eshg

On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Posts · Citations · Handles named that no longer answer · Cite this entry

7,030subscribers

-36 since we began measuring on 5 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.

Register entry

Telegram ID-1001004648157
TypeChannel
Username@ashpazi_eshg
CreatedBetween 1 September 2015 and 31 December 2015 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded6 August 2026
Last confirmed live15 September 2026
Measurements held15
Confirmed unchanged1 time, most recently 15 September 2026
On Telegramt.me/ashpazi_eshg

Topic

Ecommerce storefront — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 12 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 75% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

7,0307,0667,0485 August 2026 — 7,066 subscribers6 August 2026 — 7,065 subscribers6 August 2026 — 7,065 subscribers9 August 2026 — 7,062 subscribers12 August 2026 — 7,057 subscribers15 August 2026 — 7,050 subscribers18 August 2026 — 7,048 subscribers20 August 2026 — 7,043 subscribers24 August 2026 — 7,041 subscribers27 August 2026 — 7,035 subscribers30 August 2026 — 7,042 subscribers1 September 2026 — 7,040 subscribers5 September 2026 — 7,038 subscribers11 September 2026 — 7,031 subscribers15 September 2026 — 7,030 subscribers5 August 202615 September 2026
15 measurements spanning 40 days, net -36. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 7,025–7,071 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
15 Sept 2026, 03:167,030-1
11 Sept 2026, 01:577,031-7
5 Sept 2026, 22:017,038-2
1 Sept 2026, 23:467,040-2
30 Aug 2026, 03:067,042+7
27 Aug 2026, 08:247,035-6
24 Aug 2026, 10:467,041-2
20 Aug 2026, 20:277,043-5
18 Aug 2026, 06:317,048-2
15 Aug 2026, 15:587,050-7
12 Aug 2026, 05:347,057-5
9 Aug 2026, 00:517,062-3
6 Aug 2026, 03:167,065no change
6 Aug 2026, 02:507,065-1
5 Aug 2026, 22:127,066first reading

Engagement

20 posts held, back to 23 June 2024the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 13 pages of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 6 January 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Video runtime
9m 44s
Average length
58s

Measured directly from 10 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no mark.

Recent posts

6 Jan 2026, 12:17 UTC≈1,340 viewsread 20 August 2026
Photo

🔴یه فشارسنج دیجیتالی برای هر خونه‌ای نیازه🔴 ✅دقت بالا در اندازه‌گیری ✅نحوه کار ساده و خودکار ✅سبک و کم‌حجم 🏠 پرداخت هزینه موقع تحویل کالا ⏳ضمانت تعویض 🚀ارسال 4 تا 6 روز کاری به سراسر ایران 💥برای سفارش با 35% تخفیف برروی لینک زیر کلیک کنید : ثبت سفارش اینجا ❤️❤️❤️

27 Jun 2024, 17:47 UTC≈6,260 viewsread 20 August 2026
Video

#لوبیا_پلو_با_مرغ سروته لوبیا رو جدا کرده و خرد کنید بعضی از عزیزان ریز خرد من معمولا کمی درشت خرد میکنم سلیقه ایه مرغ تکه شده ۳۰۰ گرم من از سینه مرغ استفاده کرده از ران مرغ هم میتونید استفاده کنید لوبیا خرد شده ۲۰۰ گرم برنج چهار پیمانه پیاز یک عدد درشت گوجه فرنگی چهار عدد پوره شده رب خانگی دو قاشق سر پر رب کارخانه سه قاشق نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و دارچین و روغن بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید ندارید که

27 Jun 2024, 14:47 UTC≈4,700 viewsread 20 August 2026
Photo

#سالاد سیب زمینی قالبی👌 مواد لازم: 4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید) 1 عددهویج متوسط 1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه) 1/2 بسته شوید 1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زیره 2 قاشق چایخوری نمک آب 1/2 لیمو 1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک ترک) طرز تهیه: سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک

27 Jun 2024, 11:47 UTC≈3,750 viewsread 20 August 2026
Video

نوشیدنی شکلات داغ #هات_چاکلت مواد لازم: اسانس وانیل ۱ قاشق چای خوری شکلات (تخته ای و خرد شده) ۲ قاشق غذا خوری چیپس شکلات ۵۰ گرم چوب دارچین 3_2 تکه عسل ۱ قاشق چای خوری شیر ۲ لیوان خامه‏ ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1. ابتدا شیر و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را به خوبی یکنواخت میکنیم. 2. شیر را داخل ظرفی میریزیم و روی حرارت زیاد قرار میدهیم و دارچین را به آن اضافه میکنیم. شیر کاملا داغ شود اما نجوشد. 3. شکلات رن

27 Jun 2024, 08:47 UTC≈3,300 viewsread 20 August 2026
Photo

حتما تا حالا سس پستو رو امتحان کردید. این سس خوشمزه با انواع ساندویچ های گرم و سرد و انواع گوشت و مرغ و در انواع نانها سرو میشه و طعم بینظیرش جزو بهترین سس ها ست. خیلی راحت درست میشه... اصلیت این سس با دانه کاج درست میشه اگر در دسترس نبود با گردو و یا بادام زمینی.پسته و یا بادام درست میشه. به این ترتیب دو پ ریحان بدون ساقه سیر دو حبه گردو نصف پ روغن زیتون نصف پ پنیر پارمزان نصف پ چند قطره ابلیمو تازه تمام مواد در میک

26 Jun 2024, 17:47 UTC≈3,330 viewsread 20 August 2026
Video

#مرغ_پفکی_تابه_ایی سینه مرغ نیم کیلو نمک نصف تا 1 ق چ آرد سفید 4 ق غ ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یا سودای گازدار بدون طعم یک شیشه کوچک سیر رنده شده 2 حبه زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم و دلخواه بیکینگ پودر نصف ق چ سیخ چوبی به تعداد لازم در ابتدا سینه های مرغ رو خرد کنید و با نمک و آب یخ حدود نیم ساعت اجازه بدید در یخچال استراحت کند تا ترد شود. سپس آرد سفید و ادویه هارو مخلوط کنید، سیر

26 Jun 2024, 14:47 UTC≈3,340 viewsread 20 August 2026
Video

#سینه_مرغ_سوخاری #مرغ_سوخاری در فر (#رژیمی) یا روی گاز👇🏻 سینه مرغ ماست ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم میتونید از ادویه های دیگه هم استفاده کنید، من خودم پیاز و پودر سیر هم بهش میزنم، عالی میشه ۳۰ دقیقه میذاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه پنیر پارمزان ۵۰ گرم (میتونید نریزید) پودر سوخاری به میزان لازم روغن زیتون یا روغن مایع به میزان لازم پخت در دمای: ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت: ۲۰ دقیقه و یا بدون

26 Jun 2024, 11:47 UTC≈2,740 viewsread 20 August 2026
Photo

#بلدرچین به سبک من ابتدا بلدرچین ها رو حسابی با ادویه های... زنجبیل پاپریکا فلفل قرمز نمک زردچوبه پودر سیر و پودر هفت زیره طعم دار کرده کمی هم زعفران بهش اضاعه کرده و میزاریم چند ساعتی داخل یخچال بمونه... حالا از یخچال بیرون اورده و با مقداری کره و کمی روغن حسابی تفتشون میدیم تا کلا بریون بشن ...اما با حرارت متوسط... اینجا باید یک قاشق رب انار رو با یک استکان آب به روغن بلدرچین ها اضافه کرده و کاملا بزاریم تا با سس

26 Jun 2024, 08:47 UTC≈2,630 viewsread 20 August 2026
Video

#دسر_نارگیلی مثل همیشه میزان مواد در ویدئو مشخصه نکته مهم برای دسرهایی که در اونها از نشاسته ذرت استفاده میشه این هست که اول باید نشاسته ذرت با چند قاشق شیر مخلوط و در شیر کاملا حل بشه و بعد به سایر مواد اضافه کنید وگرنه نشاسته گلوله میشه... در اینجا هم طبق روال معمول اول 4 قاشق نشاسته رو در 4 قاشق شیر حل کنید (در این رسپی 3 پیمانه شیر مصرف شده که ابتدا 4 قاشق از اون رو با نشاسته مخلوط میکنیم) به جای نشاسته ذرت نمیش

25 Jun 2024, 17:47 UTC≈2,460 viewsread 20 August 2026
Photo

#خوراک_قارچ_مرغ رژیمی آینازجون سينه ي مرغ و بصورت نواراي یا تکه های کوچک برش بزنيد روغن زيتون، فلفل، نمك، زردچوبه مخلوط كنيد با تيكه هاي مرغ و حسابي هم بزنيد و نيم ساعت تا يك ساعت استراحت بديد. مقداری روغن کف تابه بریزید بعد مرغ ها استراحت شون و كردن و خوب مزه دارشدن بريزيدشون داخل تابه بعد ده دقیقه قارچ ها رو ریزکنید یک عدد پیاز به صورت نواری باریک روش خرد کنید بعلاوه فلفل دلمه ای به مرغ اضافه کنید بعد شعله رو ك

Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @ashpazi_eshg. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Forward network

Republished by

Channels on the register that have forwarded this channel's posts into their own feed.

Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 15 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“آشپزی با حرفه ای ها♥️” (@ashpazi_eshg), 7,030 subscribers as measured 15 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/ashpazi_eshg.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.