1 Dec 2025, 11:23 UTC192 views9 reactionsread 9 August 2026 Что взять из игристого в Метро.
Декабрь наступил, а значит – пора закупаться игристым! Вот что я рекомендую в Метро:
1. Valdo Prosecco Valdobbiadene Superiore
(1 999 ₽ за 1 если берёте одну, или
1 791 ₽ за 1 если возьмёте три)
Это лучшее просекко, что я пил. За такой ценник надо хватать его, на сколько хватает бюджета. Не пожалеете. Особенно берите, если у вас есть пренебрежение к просекко – эта бутылка вас разубе…
🔥5❤3👍1
1 Aug 2025, 15:35 UTC233 views14 reactionsread 9 August 2026 Photo
Сегодня – одновременно День Пива и День Альбариньо! Ещё и пятница – ну сегодня точно лучший день, чтобы устроить себе очередную Битву Пива и Вина!
Альбариньо – один из моих любимейших сортов винограда, который часто называют "море в бокале", из-за его бодрой кислотности, минеральности и сладких жёлтых фруктов в органолептике (часто медовые абрикосы или персики).
Мне наверное ни разу не попадался плохой альбариньо, …
🍾5🐳4🔥4❤1
21 Jun 2025, 12:05 UTC265 views18 reactionsread 9 August 2026 Photo
И снова к внезапным фактам: до сегодняшнего дня Шеваль Блан для меня был одним из самых дорогих вин мира (винтаж 1947 стоит миллиона полтора). Услышал я про это вино в фильме «На обочине» (кстати, неплохой фильм на вечер).
И тут я внезапно узнал, что есть ещё и пиво Cheval Blanc – и не просто какое-то, а в стиле бланша =)
А заодно задумался, что есть ещё и знаменитый виски White Horse, что в переводе значит то же с…
😁10👍4🦄2❤1🍾1
14 Jun 2025, 14:25 UTC243 views16 reactionsread 9 August 2026 Photo
И такие консьержи тоже бывают
🔥6😁5💅2🗿2🆒1
13 Jun 2025, 14:32 UTC223 views24 reactionsread 9 August 2026 Photo
Внезапные открытия с чатГПТ 🤖
Общался тут с чатГПТ на винные темы, и он мне выдаёт:
"Два пино нуара. Один — француз из Бургундии, второй — новозеландский из Мартинборо."
Сижу ржу, откуда он такой регион-то выдумал, как у него из Мальборо получился Мартинборо. С этикетки какой-то неправильно считал, что ли, или звук распознал откуда-то? Ох уж этот дислектичный чатГПТ, глаз да глаз за ним нужен.
Потом решил погугли…
😁11❤6👾3🔥3😱1
Битва пива и вина pinned «📌 Навигация по каналу ❗️ Бесплатный гайд по проведению домашних дегустаций 🍷 Вино: базовые знания для осознанного выбора Как выбрать качественное вино (обзор классификаций) Как география влияет на вино Как год урожая влияет на вино Откуда в вине сливочность…»
10 Jun 2025, 14:26 UTC246 views16 reactionsread 9 August 2026 📌 Навигация по каналу
❗️ Бесплатный гайд по проведению домашних дегустаций
🍷 Вино: базовые знания для осознанного выбора
Как выбрать качественное вино (обзор классификаций)
Как география влияет на вино
Как год урожая влияет на вино
Откуда в вине сливочность и хлебные ноты?
Органика, биодинамика и натурашка
Какие бывают игристые вина
Как методы производства игристых помогают в выборе вина
Как выбрать лёгкое …
🔥6❤5👍5
9 Jun 2025, 14:46 UTC164 views15 reactionsread 9 August 2026 А для тех, кто хочет сходить на профессиональные дегустации, делимся интересными мероприятиями от наших друзей:
Великие виноградники Роны
27.06 Корабельная д.6, винотека Drinx в 19.30
Долина Роны — её вина невозможно спутать с другими благодаря сочетанию средиземноморского характера и прохладных альпийских ветров. Если Бордо и Бургундия это король и королева красных вин, то Долина Роны сильный серый кардинал. 🫅🏼
…
❤5👍5🔥3🤝1🥰1
6 Jun 2025, 20:21 UTC166 views11 reactionsread 9 August 2026 Photo
К слову об этикетках.
Согласитесь, точно не то, что обычно ожидаем. И это круто!
Кто-нибудь узнал отсылки?
🔥6😁4👍1
6 Jun 2025, 18:19 UTC160 views14 reactionsread 9 August 2026 Не могу не поделиться ещё парой инсайтов из поездки, и на этом закончим, и перейдём к другим темам.
Помимо Узунова, открытием поездки для нас стала винодельня Бердяева, а именно розовый полусухой кабфран – это одно из самых лучших, ярких и необычных розе, что я пил. Чувствовали когда-нибудь в розе явную нотку каркаде?)) Попробуйте, это реально кайфовая штука.
Ну и отдельно хочется отметить этикетки этой винодельни –…
❤6🍓4😁4
25 May 2025, 16:34 UTC188 views12 reactionsread 9 August 2026 Photo
А пока готовится очередной очерк про роскошный винный тур, предлагаем вам не забывать про пиво, которое мы заслужили
🤣6⚡3💋3
24 May 2025, 11:50 UTC193 views14 reactionsread 9 August 2026 Photo
Жемчужины гаражного виноделия: Узуновы
Когда мы ехали в этот винный тур, мы составили ряд виноделен, в которые хотелось бы по пути заехать, если рядом будем. Одной из них были Узуновы. Я про них не знал ничего, кроме хороших отзывов некоторых уважаемых людей из винной индустрии.
Мы нашли адрес, нашли телефон. Получилось довольно тупо: мы сначала доехали, а потом позвонили и спросили "а че, где винодельня-то?", пото…
🔥6❤🔥4🍾3🎉1
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @alcoholnotes. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.