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@VeganeRohkostRezepte
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Posts · Citations · Cite this entry
2,334subscribers
+12 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.
| Telegram ID | -1001598214850 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @VeganeRohkostRezepte |
| Created | 28 August 2021 — measured — cross-checked against a third-party dataset (ext.tg_channel) |
| First recorded | 7 August 2026 |
| Last confirmed live | 19 September 2026 |
| Measurements held | 12 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 19 September 2026 |
| On Telegram | t.me/VeganeRohkostRezepte |
Health & wellness — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 15 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 77% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 19 Sept 2026, 13:40 | 2,334 | +3 |
| 14 Sept 2026, 16:55 | 2,331 | -2 |
| 10 Sept 2026, 18:55 | 2,333 | +4 |
| 5 Sept 2026, 14:19 | 2,329 | -1 |
| 1 Sept 2026, 11:03 | 2,330 | +2 |
| 29 Aug 2026, 09:03 | 2,328 | +1 |
| 23 Aug 2026, 10:09 | 2,327 | +3 |
| 20 Aug 2026, 01:05 | 2,324 | +2 |
| 10 Aug 2026, 13:56 | 2,322 | +1 |
| 7 Aug 2026, 22:52 | 2,321 | -1 |
| 7 Aug 2026, 15:17 | 2,322 | no change |
| 7 Aug 2026, 15:02 | 2,322 | first reading |
17 posts held, back to 15 April 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 17 posts for this entry, the most recent from 27 July 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 2 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Brombeeren Sie werden hier gerade im Eiltempo reif - saftig-süss und unglaublich aromatisch! Zum Frühstück mit Kokos-Mandel-Joghurt oder gemixt mit Mandeln und Cashews (oder Haselnüssen (!)), als Shake oder Grundlage für Chiapudding… oder einfach pur - vom Strauch in den Mund! Die reifen Früchte sind wirklich sehr lecker und nährstoffreich! Sie enthalten reichlich Anthocyane, Beta-Carotin, Vitamin C und E, Kalium, …
Tabouleh mit Wasserminze und fermentiertem Blumenkohl - ca. 750 g fermentierten Blumenkohl-“Reis” (https://t.me/VeganeRohkostRezepte/278) - 5-6 geh. Essl. Hanfsamen, geschält - 6-8 gr. Tomaten, gewürfelt - 1 Bd. Radieschen, in Stifte geschnitten - Saft je 1 Zitrone und Orange (oder Apfelessig und etwas Agavensirup) - gr. Bündel Grünzeug, wie bspw. Petersilie, Schnittlauch und Minze (ich hatte hier eine wilde Mischun…
Betrifft: Werbung, Verkauf usw. Wer unter die Kanal-Beitraege sowas ungefragt postet oder sich nur in der Gruppe anmeldet, um sowas zu posten, der muss sich nicht wundern, wenn er wortlos wieder rausfliegt! Wer dann noch pampig wird, wird auch gemeldet und gesperrt!
Mädesüss Momentan blüht es bei uns überall. Es sieht wunderschön aus, wie lauter cremeweisse Wattebäusche, die über den feuchten Wiesen und Gräben schweben, es duftet wundervoll balsamisch und dazu schmeckt es auch noch sehr angenehm. Ich mag es gern zusammen mit Obst. Und hier noch eine kurze Zusammenfassung zum Weiterlesen: https://harzwelten.online/kraeuterwissen/heilpflanzen/echtes-maedesuess/ https://t.me/Veg…
Erdbeer-Marmelade - ca. 250 g Erdbeeren - opt. 1-2 Teel. Kokosblütenzucker - 1-2 Teel. Zitronensaft - 1 Msp. Vanillepulver - 2 gestr. Essl. Flohsamenschalen* Erdbeeren mit dem Kokosblütenzucker, Vanillepulver, ein paar Spritzern frischer Zitrone und den Flohsamenschalen kräftig durchpürieren. *Statt Flohsamenschalen kann man, je nach Vorrat, auch gut eine Mischung aus Flohsamenschalen, Chiasamen und Leinsamen (vorzu…
3 Sorten Apfel-Birnen-Leder (für 3 dicke Leder) - ca. 10 Birnen - ca. 10 Äpfel - Saft von je 1 Orange und 1 Zitrone Alles zusammen gründlich mixen. Ergab einen fast vollen 2-l-Behälter vom Omniblend/ Vitamix. Masse etwa gedrittelt, für das Kiwi-Leder etwas weniger! Apfel-Birnen-Leder mit Zimt 1 geh. Essl. Flohsamenschalen 1 geh. Teel. Zimt Apfel-Birnen-Leder mit Kiwi und Vanille 5 Kiwis 1 geh. Essl. Flohsamenscha…
Reste-Rohbrot „nach der Party“ Reste von Bergen an Gemüse-Sticks mussten nach einer Party verarbeitet werden. Was also konnte mit den angetrockneten Gemüsen noch Sinnvolles gemacht werden? Gemüse-Leder war mein 1. Gedanke und ich freute mich schon auf einen leckeren Wrap. Aber der 2. Gedanke, an meine fast leere Rohbrot-Dose, liess mich schnell loslegen! - je 150 g Leinsamenen braun und gelb - ca. 400 ml Wasser - Ge…
Wasserkefir mit Zweitfermentation - 1,5 l Wasser - 150 g Zucker - ca. 2-3 Essl. Kefirkristalle - 3 Datteln, aufgebrochen und entkernt - 1/2 Pink Grapefruit, gewaschen und in Stücke geschnitten - opt. 1 Msp. Kalzium (Sango-Korallen-Pulver) Je nach Temperatur- und Gärverlauf um 48 Stunden bei Zimmertemperatur und ohne Sonneneinstrahlung gären lassen. Für die 2.-Fermentation den Wasserkefir durch ein feinmaschiges Si…
Apfel-Kuchen Boden - 260 g gemischte Mehle (bspw. 80 g Erdmandel-, 80 g Mandel-, 80 g Kokos-, 20 g Braunhirse- (gekeimt) Mehl) - 20 Medjool-Datteln, entkernt und mit - ca. 150-200 ml Wasser püriert Zum Dattelpüree das gemischte Mehl zufügen und zu einem recht trockenen, knetbaren Teig verarbeiten. Falls die Dattelmasse zu feucht war, noch etwas von einem Mehl zugeben. In eine 26er Springform geben und so reindrücken,…
Marinierter Pak Choi „asia“ (1 Portion) Für den Kohl: 2 junge Pak Choi in Blätter zerteilt, grössere Blätter der Länge nach halbiert Marinade: - Saft je einer Orange und einer Zitrone - 3 Essl. Olivenöl - (opt. 1 Teel. Senf) - 1 geh. Teel. Salz - etwas Pfeffer, Piment und Muskatblüte (je eine etwas grössere Msp.) - 1 mittl. rote Zwiebel, fein gewürfelt Alles gut verrühren und mit der Zwiebel über den Pak Choi geben…
Ich liebe Yakon-Knollen sehr. Darum habe ich mir wieder einen kleinen Vorrat besorgt. Es werden also demnächst ein paar Rezepte mit Yakon, der sich im übrigen auch toll fermentieren lässt, folgen. (Ein paar wenige sind auch schon vorhanden. Suchfunktion!) Hier aber erst mal ein Video, das ich heute zufällig gefunden habe: https://youtu.be/FFePMKRXdB0?si=j4wWR9ncWDJ3_k-r „Wächst vor deiner Tür, schmeckt wie Honig …
Yakon-Salat mit Spinat und Möhre (ergibt 2-3 Portionen) - 1 gr. Yakon-Knolle - 2 Birnen - 2 gr. Karotten - ca. 150-200 g Baby-Spinat - Saft einer Zitrone - Pfeffer, Salz, Olivenöl Die Zitrone auspressen und in eine grosse Schüssel geben. Die Yakonwurzel schälen und gleich in den Zitronensaft grob raspeln, damit sie nicht braun wird. Die Birnen würfeln und ebenfalls mit zugeben und alles einmal mit dem Zitronensaft …
Showing the 12 most recent of 17 posts we hold for @VeganeRohkostRezepte. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 19 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Vegane Rohkost-Rezepte” (@VeganeRohkostRezepte), 2,334 subscribers as measured 19 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/VeganeRohkostRezepte.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.