10 Jul 2023, 12:29 UTC173 views3 reactionsread 9 August 2026 Photo
Шри-Ланка!
Выпекаю очень вкусный и полезный
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ, в том числе безглютеновый.
По вкусу он напоминает наш Бородинский - классика традиционного вкуса с использованием локальных ланкийских продуктов!
Хлеб насыщенный, сытный, полезный и экзотичный для этих мест.
Состав:
курракан (finger millet), атта (пшеничная цельнозерновая мука - отсутствует в безглютеновом), коричневый сахар, соль, вода
Возможны варианты:
…
❤2👍1
Signed Varvara
13 Jun 2023, 11:43 UTC140 views3 reactionsread 9 August 2026 Почему я не пеку из муки высшего сорта?
*для Индии/Шри-Ланки тоже актуально.
Случай в российском супермаркете:
- Добрый день, а есть цельнозерновая мука?
- А зачем? Вон высшего сорта 4 вида, выбирайте!
Выбор без выбора, короче... 😏
Казалось бы, нет ничего проще, смолол зерно, вот тебе и мука. Но, такая мука не долго хранится. Поэтому промышленные производители её очищают от самых полезных для человека веществ. Огро…
🔥2👍1
Signed Varvara Mamaeva
24 May 2023, 03:14 UTC136 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
ВНИМАНИЕ!
ПОСЛЕДНИЙ ЗАКАЗ:
30 мая!!!
Спешу сообщить, что мой сезон в Гоа подходит к концу.
В июне я переезжаю в другую страну!
Очень благодарна всем моим любителям самого чёрного хлеба!
Спасибо, что вам было вкусно эти 3,5 года!
30 мая выпекаю в последний раз и делаю перерыв до следующего сезона!
Последние заказы с удовольствием принимаю в лс!
Как сделать заказ
👍2
Signed Varvara Mamaeva
24 May 2023, 03:06 UTC109 viewsread 9 August 2026 Photo
Друзья, напомню, что отзывы у меня ТУТ
Signed Varvara Mamaeva
23 May 2023, 10:52 UTC107 viewsread 9 August 2026 Принимаю заказы на
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
на 24 мая, ср
В этот день пеку:
🔥классический с российским солодом
🔥с кориандром "Бородинский"
🔥с семенами подсолнечника и/или тыквы
🔥со жмыхом льна
🔥с семенами укропа
🔥с изюмом
🔥 безглютеновый с добавками выше
Цены и описание
Как сделать заказ
🖤
Signed Varvara Mamaeva
21 May 2023, 04:16 UTC90 viewsread 9 August 2026 Принимаю заказы на
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
на 22 мая, пн
В этот день пеку:
🔥классический с российским солодом
🔥с кориандром "Бородинский"
🔥с семенами подсолнечника и/или тыквы
🔥со жмыхом льна
🔥с семенами укропа
🔥с изюмом
🔥 безглютеновый с добавками выше
Цены и описание
Как сделать заказ
🖤
Signed Varvara Mamaeva
18 May 2023, 11:06 UTC95 viewsread 9 August 2026 Принимаю заказы на
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
на 19 мая, пт
В этот день пеку:
🔥классический с российским солодом
🔥с кориандром "Бородинский"
🔥с семенами подсолнечника и/или тыквы
🔥со жмыхом льна
🔥с семенами укропа
🔥с изюмом
🔥 безглютеновый с добавками выше
Цены и описание
Как сделать заказ
🖤
Signed Varvara Mamaeva
17 May 2023, 05:46 UTC94 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
Недавно решила разобраться, почему вы так любите мой
черный хлеб с укропным семенем!
Попробовала.
Божечки!
Это же песня!
Это и запах чердака на огороде, где сушатся травы.
Это бабушкины соленые огурчики в трехлитровой банке и те самые "Кириешки" со вкусом счастливых 2000х!
Вкусно, одним словом!
Понимаю теперь вас, ребята!
😉✊
Принимаю заказы на 19 мая.
Как сделать заказ.
❤2
Signed Varvara Mamaeva
15 May 2023, 10:02 UTC73 viewsread 9 August 2026 Принимаю заказы на
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
на 17 мая, ср
В этот день пеку:
🔥классический с российским солодом
🔥с кориандром "Бородинский"
🔥с семенами подсолнечника и/или тыквы
🔥со жмыхом льна
🔥с семенами укропа
🔥с изюмом
🔥 безглютеновый с добавками выше
Как сделать заказ
🖤
Signed Varvara Mamaeva
10 May 2023, 16:57 UTC90 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
Хочу поделиться рецептом гренок, которые из моего хлеба делает подруга:
🔥Порезать черных хлеб кирпичиками с палец толщиной.
🔥На большом количестве масла (оливковое pomes, ги, сливочное) быстро обжарить на большом огне (не сушить!)
🔥Соль, специи (напр. прованские травы), чеснок выжать на готовые.
🔥Опционально посыпать семечками (напр. кунжут).
Хотите поделиться своими рецептами?
Буду очень благодарна!
На фото м…
❤1
Signed Varvara Mamaeva
9 May 2023, 15:51 UTC73 views1 reactionsread 9 August 2026 Принимаю заказы на
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
на 10 мая, ср.
В этот день пеку:
🔥классический с российским солодом
🔥с кориандром "Бородинский"
🔥с семенами подсолнечника и/или тыквы
🔥со жмыхом льна
🔥с семенами укропа
🔥с изюмом
🔥 безглютеновый с добавками выше
Так же на завтра можно сделать
заказ на ЮГ ГОА!
Как сделать заказ
🖤
👍1
Signed Varvara Mamaeva
4 May 2023, 06:31 UTC85 views3 reactionsread 9 August 2026 Принимаю заказы на
ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
на 5 мая, пт.
В этот день пеку:
🔥классический с российским солодом
🔥с кориандром "Бородинский"
🔥с семенами подсолнечника и/или тыквы
🔥со жмыхом льна
🔥с семенами укропа
🔥 безглютеновый с добавками выше
Как сделать заказ
🖤
❤2👍1
Signed Varvara Mamaeva
Showing the 12 most recent of 18 posts we hold for @VarvaraBreadGoa. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.