9 Apr 2022, 22:06 UTC226 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
الكريب بالدجاج وصلصة البشاميل والجين
المقادير
عجينة الكريب: 110 غم
جبن ايدام: 69 غراما
ًالدجاج: 104 غرامات (المشوي)
صلصة البشاميل: 140 غرام
الفطر: 25 غراماً (الطازج)
طريقة التحضير
1. توضع عجينة الكريب في مقلاة على النّار لمدّة دقيقة ونصف الدقيقة من جهة، و30 ثانية من الجهة الثانية.
2. يُضاف الجبن إليها والدجاج المشوي وصلصة البشاميل والفطر.
3. تُلفّ من الجهات الأربع، ثمّ تقدّم على الفور.
👏3❤2
9 Apr 2022, 19:53 UTC199 views2 reactionsread 10 August 2026 Photo
طريقة عمل الكاتشب في البيت
✍ المقادير:
6 حبات طماطم
6 فصوص ثوم مفروم فرمًا ناعمًا
بصلة صغيرة مبشورة ناعمًا
خلّ - بحسب الرغبة (نصف كوب)
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة نشاء
ربع كوب ماء
✍ الطريقة:
اعصري حبات الطماطم وصفّيها.
في قدر، ضعي عصير الطماطم مع البصل والثوم على حرارة متوسّطة واتركيه حتى يغلي.
اضيفي في القدر السكر والملح والخل واخلطي المزيج جيدًا واتركيه على حرارة منخفضة.
في وعاء، ذوّبي …
❤1👍1
8 Apr 2022, 23:10 UTC153 views2 reactionsread 10 August 2026 Photo
ميني تشيز كيك بدون فرن
المكوّنات
بسكويت شاي مفتت - 200 غرام
سكر - ملعقة صغيرة
زبدة مذوبة - 50 غرام
جبن كريم - 400 غرام
كريمة - 100 مل
سكر - ملعقتان كبيرتان
جيلاتين - ظرفان
ماء ساخن - ملعقتان كبيرتان
مربى توت - بحسب الحاجة
عصير ليمون حامض - نصف حبة
طريقة
1- جهزي قوالب تشيز كيك صغيرة دائرية.
2- أخلطي البسكويت المفتت مع ملعقة السكر والزبدة جيداً حتى تتماسك المكونات.
3- وزعي الخليط على القوالب المحضّرة ثمّ أ…
❤1👍1
7 Apr 2022, 23:39 UTC127 views2 reactionsread 10 August 2026 Photo
عجة البروكلي المخبوزة
المقادير
- البروكولي : كوبان (مقطع زهرات صغيرة)
- البيض : 2 حبة
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم ومعصور)
- جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
- بقسماط : كوب
- البصل الأخضر : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وجهزي صينية بدهنها بالزيت.
2. اسلقي البروكلي حتى يطرى وصفيه.
3. اخلطي البيض مع البصل والبصل الأخضر وا…
❤2
7 Apr 2022, 21:56 UTC119 views3 reactionsread 10 August 2026 Photo
كب كيك البطاطس والجبن
المقادير
- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2. ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.
3. اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة و ¾ كوب جبن شيدر مبشور وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.
4. ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.
5. أدخلي الصيني…
❤3
4 Apr 2022, 00:03 UTC123 views2 reactionsread 10 August 2026 Photo
فطاير جيب التاجر
المقادير
1 توست، كيس
2 بيض
1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
1 كوب زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
ترص قطعتين توست فوق بعضها ويضغط عليهم بالشوبك ثم تقطع دائرة بحيث تنزع اطرافهم.
تغمس دائرتا التوست بالبيض ثم البقسماط، تكرر حتى النهاية ثم تقلى بزيت نباتي الى ان تزهر، ترفع من الزيت ثم تقسم نصفين ويحشى كل قسم وتزين ثم تقدم.
❤2
31 Mar 2022, 03:48 UTC123 views3 reactionsread 10 August 2026 Photo
ايسكريم باسكن روبنز
المقادير :
8 قطع جبن كيري
علبة واحدة كبيرة حليب نسلته محلى
علبتين قشطة
بسكويت (اوريو)
كمية لوز مبشور محمص
سائل (توفو)
سائل كاكاو هيرشي
كيس واحد شوكلاته جالكسي (الحبات).
طريقة التحضير :
أحضري صينية تيفال مستطيلة (مخصصه للحلويات) وقومي بتغليفها من داخل بورق البلاستيك، ثم قومي بتكسير بسكويت (أوريو) في قاعة الصينية.
اخلطي (جبن الكيري، وعلبة الحليب والقشطة) بالخلاط مع بعضها، ثم صبيها في الصينية فوق …
❤2👏1
31 Mar 2022, 03:47 UTC105 views2 reactionsread 10 August 2026 Photo
كرات الشوكولاتة الخام
المكوّنات
شوكولاتة خام- 250 غرام
قشدة- نصف كوب
فانيليا- ملعقة صغيرة
كاكاو بودرة- بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي القشدة على حمام مائي ثم اتركيها حتى تغلي جيداً مع التحريك من وقت الى آخر.
2- أبعدي القشدة عن النار، زيدي مكعبات الشوكولاتة والفانيليا ثم اتركي المكونات لـ5 دقائق جانباً.
3- حركي المكونات من جديد حتى ذوبان الشوكولاتة وحتى يتشكل مزيج متماسك.
4- غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوال…
👏2
31 Mar 2022, 03:10 UTC123 views3 reactionsread 10 August 2026 Photo
دونات 🍩
المكوّنات
دقيق - كوبان
سكر - نصف كوب
ملح - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
قرفة - ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب - رشة
زبدة مذوّبة - ملعقتان كبيرتان
حليب - نصف كوب
بيض مخفوق - 1
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، السكر، الملح، البايكنغ باودر، القرفة وجوزة الطيب في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي الزبدة واخلطي المكوّنات من جديد.
3- أضيفي بعدها الحليب والبيض واعجني المكوّنات بيديك.
4- إستمرّي…
👏3
30 Mar 2022, 13:13 UTC131 views1 reactionsread 10 August 2026 Photo
كبسة دجاج بالخضار 🍗🍗
🍱 الطريقة 👇👇
🔥 قدر وملعقتين زيت وبصل مقطع وبهارات خشنة ويقلب حتى يذبل البصل. بعدها نحط الدجاج والبهارات الناعمة حسب الرغبة والملح ونقلبه شوي حتى يتغير لونه 🔥🍗🌶
بعدها نحط الموية المغلية على الدجاج والليمون الاسود والفلفل الاحمر حسب الرغبة.
بعد مايستوي الدجاج نحطهم بصينية ويدهن بالزعفران وللفرن للتحمير 🔥👍
والرز يكون مغسول ومنقوع ونضيف عليه من مرق الدجاج حسب الحاجة وعلى النار.
🍗 اذا نشفت الموية ن…
❤1
30 Mar 2022, 13:13 UTC126 views1 reactionsread 10 August 2026 Photo
عجة البروكلي المخبوزة
المقادير
- البروكولي : كوبان (مقطع زهرات صغيرة)
- البيض : 2 حبة
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم ومعصور)
- جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
- بقسماط : كوب
- البصل الأخضر : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وجهزي صينية بدهنها بالزيت.
2. اسلقي البروكلي حتى يطرى وصفيه.
3. اخلطي البيض مع البصل والبصل الأخضر وال…
❤1
30 Mar 2022, 13:11 UTC123 views2 reactionsread 10 August 2026 Photo
كب كيك البطاطس والجبن
المقادير
- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2. ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.
3. اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة و ¾ كوب جبن شيدر مبشور وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.
4. ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.
5. أدخلي الصينية…
❤2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @Marwan_0123. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.