26 Mar 2026, 13:14 UTC219 views2 reactionsread 11 August 2026 Photo
Открыты вакансии в компании DeMarco!
Мы ищем специалистов на следующие позиции
- Фасовщицы на производство солений
- Подсобные рабочие на производство солений
- Уборщица производственных помещений
- Оператор-наладчик фасовочного оборудования
- Оператор расфасовочно-упаковочного автомата
Все вакансии компании DeMarco
Если вы готовы стать частью нашей команды, обращайтесь
• письмо с резюме: [email protected]
• з…
custom 51908581878797688752
18 Mar 2026, 12:14 UTC265 views13 reactionsread 11 August 2026 Photo
Миф: кофе — второй по объему торговли после нефти. 💲
Этот факт встречается в книгах, на сайтах и даже звучал в Сенате США — его повторил представитель Starbucks перед комитетом по международным отношениям.
Проблема одна: это неправда.
Возможно, так и было в 1970-х, и относилось к экспорту из развивающихся стран. Но уже к 2000 году кофе занимал 15-е место в мировой торговле. По данным MIT Observatory of Economic Co…
custom 52763656609836776598custom 54183224604895807773custom 54565058922770935132
16 Mar 2026, 11:06 UTC240 views10 reactionsread 11 August 2026 Photo
⚛️ Почему кофеин бодрит, но не влияет на вкус кофе
Кофеин — самый популярный психоактивный стимулятор в мире. Вопреки стереотипам, он вовсе не является уникальным компонентом кофе и природно содержится более чем в 50 растениях, включая чай и какао
Для них кофеин — часть защитного механизма. Он отпугивает насекомых и замедляет рост соседних растений-конкурентов. А для человека — мягкий стимулятор.
Кофеин блокирует ад…
custom 54183224604895807775custom 52763656609836776592custom 51908581878797688751custom 54203482720090507431custom 54565058922770935131
12 Mar 2026, 12:27 UTC255 views16 reactionsread 11 August 2026 Photo
☕️ Подвешенный кофе: как одна чашка меняет чей-то день
Вы когда-нибудь покупали кофе незнакомцу?
Подвешенный кофе (итал. caffè sospeso) появился в Неаполе.
Смысл очень прост: человек оплачивает не только свой эспрессо, но и еще один — «про запас». Этот кофе остается в кофейне для того, кто не может заплатить за него сам.
Если позже в кафе заходит человек и спрашивает, есть ли подвешенный кофе, бариста может предл…
custom 54565058922770935136custom 52763656609836776595custom 51908581878797688752custom 54205386163696777222custom 54183224604895807771
6 Mar 2026, 11:10 UTC251 views10 reactionsread 11 August 2026 Photo
➡️Словарь: кофейные термины
#demarco_словарь
custom 54183224604895807775custom 51908581878797688753custom 54203482720090507431custom 54205386163696777221
4 Mar 2026, 13:13 UTC257 views16 reactionsread 11 August 2026 Photo
☕️ Виды эспрессо
Люди обычно думают, что эспрессо — это один конкретный напиток: маленькая чашка крепкого кофе. В реальности всё чуть интереснее.
В итальянской кофейной культуре эспрессо — скорее основа, на которой появилось несколько разных форматов. Меняется объём, время пролива или добавляется еще один ингредиент — и получается уже другой напиток.
🔹 Ристретто
Самая короткая версия эспрессо. Вода проходит через ко…
custom 54183224604895807778custom 54565058922770935135custom 51908581878797688751custom 54182215674128322021custom 54203482720090507431
2 Mar 2026, 13:03 UTC241 views14 reactionsread 11 August 2026 Photo
100% арабика в чашке
Мы уже рассказывали, чем арабика отличается от робусты. В нашей линейке есть купаж LeSelect Arabica 100%, состоящий полностью из арабики.
В чашке — лёгкое тело, аккуратная горчинка тёмного шоколада и орехов. Мягкая фруктовая кислотность с оттенками жёлтых фруктов и лимона добавляет свежесть и баланс. Аромат чистый, с нотами какао и спелых фруктов.
Классический профиль арабики без резкости и из…
custom 541832246048958077711custom 54203482720090507433
27 Feb 2026, 11:21 UTC270 views16 reactionsread 11 August 2026 Photo
🍫 Розовый шоколад: действительно ли это четвертый вид?
Мы привыкли к трем видам шоколада: темный, молочный и белый.
Но несколько лет назад появился еще один — розовый, или ruby.
Его представили в 2017 году как новый тип шоколада. С необычным природным цветом, он получается из специально отобранных какао-бобов, которые при определенном способе обработки сохраняют натуральный розовый оттенок.
Но главная особенность …
custom 52763656609836776599custom 54565058922770935134custom 54183224604895807773
25 Feb 2026, 11:25 UTC242 views14 reactionsread 11 August 2026 Photo
📌 Кофейная ягода: из чего она состоит и зачем это нужно
Мы уже рассказали о различных методах обработки, а теперь поговорим о том, что вообще мы удаляем на тех этапах, которые описывали ранее.
Кофе — это косточка внутри ягоды. И каждый слой этой ягоды выполняет свою задачу.
🟤 Кожица — внешний защитный слой. Она защищает плод от механических повреждений и пересыхания, а ее цвет сигнализирует о степени зрелости. Име…
custom 52763656609836776596custom 54183224604895807773custom 54565058922770935133custom 54182215674128322021custom 54203482720090507431
20 Feb 2026, 11:17 UTC293 views10 reactionsread 11 August 2026 Photo
"Бумажный стакан" — это не просто стакан
Когда говорят «кофе в бумажном стаканчике», обычно думают только о самом стакане. Но удобство на самом деле создают аксессуары — крышка, размешиватель и капхолдер.
🔹 Крышка — это безопасность и удобство. Если она плохо фиксируется или не подходит по диаметру, это сразу заметно, а при использовании может привести к проливанию.
Плоские крышки чаще всего используются для горячи…
custom 52763656609836776595custom 54182215674128322023custom 51908581878797688751custom 53570802254631495881
18 Feb 2026, 11:04 UTC248 views13 reactionsread 11 August 2026 Photo
☕ Фильтр-кофе: самый недооцененный метод для дома
Пока все спорят об эспрессо-машинах дорогих аксессуарах для заваривания, тихий победитель стоит на кухне и просто делает свое дело.
Капельная кофеварка. Она же фильтр-кофеварка. Она же причина, почему примерно половину домашнего кофе в мире пьют именно так. Она не требует сложной настройки, работает стабильно и позволяет приготовить сразу несколько порций напитка.
…
custom 54183224604895807778custom 51908581878797688753custom 54565058922770935132
17 Feb 2026, 10:52 UTC283 views15 reactionsread 11 August 2026 Photo
Миф: кислый кофе — плохой кофе
Чаще всего эту фразу говорят люди, которые просто не ждут от кофе кислотности. Для них кофе — это что-то темное, горькое и крепкое. Все, что выбивается из этого образа, автоматически считается дефектом.
Но давайте вспомним простую вещь: кофе — это зерно внутри ягоды.
А ягоды редко бывают полностью без кислотности. Черника, вишня, смородина — даже самые сладкие из них все равно содержа…
custom 54203482720090507435custom 52763656609836776594custom 54565058922770935134custom 51908581878797688751custom 54183224604895807771
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @DeMarcoGroup. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.