25 Jul 2026, 14:44 UTC367 views34 reactionsread 7 August 2026 Photo
Недавно прошел Decanter World Wine Awards.
Пока не решил, делать ли подробный обзор конкурса, но пару доступных вин из категории Value точно хочу подсветить.
Value — категория вин стоимостью до 15 фунтов, которые получили высокие оценки от Decanter.
1. Laurenz V. Friendly Grüner Veltliner 2024
«Отдохни», 1250 руб.
95 баллов
Описание Decanter:
«Изящные ноты цветков липы, душистого горошка и ромашкового чая сливают…
👍29❤5
12 Jul 2026, 15:50 UTC≈4,510 views43 reactionsread 7 August 2026 Photo
Robertson Winery Constitution Road Chardonnay — самое дорогое белое в КиБ
Этого вина я ждал, наверное, больше любого другого из ассортимента КиБ.
Расскажу почему.
Во-первых, оно регулярно упоминается в Platter's Wine Guide. Если говорить о винах ЮАР, то это, пожалуй, самый авторитетный винный гид страны.
Constitution Road Chardonnay уже несколько винтажей получает у Platter's 4–4,5 звезды — это очень высокий резул…
👍33🔥5✍3❤2
5 Jul 2026, 13:21 UTC771 views27 reactionsread 7 August 2026 Photo
Есть термин, который, как мне кажется, очень важен, при этом мало кто с ним знаком.
Мы все привыкли говорить о минеральности. Но в англоязычной винной литературе есть еще одно слово — sapidity. Оно встречается редко, а в русском языке практически не используется.
У слова sapidity нет хорошего русского аналога.
Sapidity — это ощущение пикантной, гастрономичной составляющей вина во рту. И этот термин гораздо шире, ч…
👍21🔥4❤2
1 Jul 2026, 17:11 UTC≈2,080 views14 reactionsread 7 August 2026 Photo
Перекресток объявил неделю Шампанского.
Не свежее, но по такой цене можно сыграть)
BeSomm 🐶
🔥8👍6
22 Jun 2026, 11:40 UTC≈1,060 views29 reactionsread 7 August 2026 Photo
Ход конем
(не смог удержаться от такого заголовка)
Kalos Limen выпустили новую линейку из трех красных вин — Tarpan.
Название отсылает к тарпанам — диким степным лошадям, которые когда-то населяли Крым. Но меня зацепило даже не это. Каждое вино получило имя одного из коней колесницы Аида: загадочного Орфнея, пламенного Этона и мрачного Аластора. Сразу вспомнился Hades — классная игра, где приходится побегать по цар…
👍21❤8
21 Jun 2026, 11:04 UTC745 views29 reactionsread 7 August 2026 Photo
Мюскаде: Crus
Большинство любителей вина знают Мюскаде как лёгкое белое вино к устрицам. Но за последние 20 лет в регионе произошла настоящая тихая революция, которая превратила часть этих вин в серьёзные терруарные образцы с потенциалом выдержки на десятилетия.
Мюскаде — крупнейший апелласьон долины Луары (400+ производителей). Исторически он строился вокруг одного сорта винограда и одного базового стиля вина. Обы…
👍14🔥8❤7
14 Jun 2026, 18:46 UTC≈4,670 views43 reactionsread 7 August 2026 Photo
Риболла Джалла - довольно редкий сорт у нас в бокалах.
Это старинный автохтон северо-востока Италии, чаще всего Фриули и соседней Словении. Хорошр сохраняет свежесть (кислотность), благодаря чему именно из Риболлы часто делают классные оранжи (вспоминается Gravner).
В КиБ завезли новинку из этого сорта от Cantina La Salute.
Ribolla Gialla здесь показывает себя вполне типично: аромат свежий, с нотами белых цветов,…
👍26🔥9❤8
13 Jun 2026, 13:53 UTC723 views29 reactionsread 7 August 2026 Photo
Наливаю вино в бокал.
Марина:
— А что это за вино?
Я:
— Угадай)
Марина:
— С розовинкой... Пино Гриджо, что ли? Пахнет яблоком. Ну точно Пино Гриджо!
Когда кто-то запоминает то, о чём я рассказываю 🙂
Вы ведь тоже помните, что у Пино Гриджо розовая кожица и она часто отдаёт этот оттенок в вино?)
🔥19👍5❤4🌚1
11 Jun 2026, 17:32 UTC≈3,850 views31 reactionsread 7 August 2026 Photo
КиБ, похоже, решил перенять у отелей динамическую систему ценообразования. Не знаю точно, когда у них высокий сезон, но есть ощущение, что покупать перед выходными выгоднее.
Мои рекомендации на ближайшие дни:
Sauska Furmint
Стильно и строго. Подробнее можно почитать в моём отзыве и у Бориса «Такое Вино».
As Laxas
Любопытная позиция, почему писал здесь. Себе уже взял, поделюсь впечатлениями, когда попробую. Тоже …
🔥28👍2❤1
8 Jun 2026, 08:38 UTC≈1,080 views26 reactionsread 7 August 2026 Photo
Провел выходные с друзьями)
😁26
7 Jun 2026, 14:32 UTC851 views32 reactionsread 7 August 2026 Photo
В поисках летнего красного обратил внимание на появившийся в АМ и Винлаб Пино Нуар от Бельбек.
Называется он немного по-разному: в АМ это просто «Пино Нуар» за 1600 рублей, а в Винлаб — «Выдержанный» за 1380. В итоге взял в Винлаб, урожай 2022 года.
Аромат с хорошей интенсивностью, черешня, спелая малина, лепестки роз и мощная ванильно-карамельная атака. От количества ванили я даже немного опешил и подумал - они чт…
👍16🔥12❤4
24 May 2026, 11:46 UTC906 views23 reactionsread 7 August 2026 Photo
Про баланс или могут быть знания вредными?
Часто под развитием вкуса подразумевают смещение «нравится» из диапазона «мощно и ярко» в диапазон «тонко и загадочно».
В целом логика в этом есть: сначала мы учимся обонять, пополняем свой внутренний каталог новыми ароматами, начинаем отличать вишню от черешни, а кто-то идет дальше и мастерски различает по аромату даже гальку и гранит.
Но если задуматься, то все это ведь …
👍20🔥3
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @Beaglesomm. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.