Channel
@Ashpazkhaneashgana
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Posts · Citations · Cite this entry
169subscribers
+1 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001221585277 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @Ashpazkhaneashgana |
| Created | Between 1 March 2018 and 6 May 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 4 September 2026 |
| Measurements held | 3 |
| Confirmed unchanged | 3 times, most recently 4 September 2026 |
| On Telegram | t.me/Ashpazkhaneashgana |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 20 Aug 2026, 12:35 | 169 | +1 |
| 8 Aug 2026, 15:30 | 168 | no change |
| 6 Aug 2026, 05:25 | 168 | first reading |
20 posts held, back to 6 May 2021 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 27 May 2021. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 1 video with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
#شیرینی_کشمشی #کشمشی رسپی استاد فلاح روغن صاف 150گرم پودر قند 350گرم تخم مرغ 4عدد ریز 3عدد درشت کشمش 140گرم ارد300 گرم ابتدا روغن با پودر قند میکس بشه نیاز نیست پوک بشه فقط درحد نرم شدن کافیه بعد از نرم شدن با کف دست مخلوط روغن و پودر قند را بهم بمالید تا صاف بشه وتخم مرغ را در 3 یا4 مرحله اضافه کنید وبا دست خوب قاطی وصاف کنید بعد کشمش اضافه کنید وبا دست کشمش را خوباخمیر مخلوط کنید ودر آخر ارد الک شده با کمی وانیل ا…
#دارتول استاد فلاح #شیرینی_دارتول روغن 150گرم پودر قند 220گرم آرد 180 گرم پودر نارگیل 50گرم روغن و پودر قند میکس بشه با دور متوسط خوب پوک وسفید بشه چندبار با لیسک خمیرو زیرورو کنید تا صاف و یکدست بشه بعد از پوک شدن پودر نارگیل کم کم اضافه بشه ودر آخر آرد اضافه بشه بادور کند میکس بشه تا خمیر پوک بشه. داخل غیف پرمیکنی میزنی داخل دیس کاغذ شده یه خال خلفه روش زده بشه و با درجه 180 به مدت 15 دقیقه پخت بشه تمام دستورات امت…
#کیک_یزدی رسپی از استاد فلاح تخم مرغ 3عدد شکر200گرم شیر150گرم ارد 300گرم بگین پودر 15گرم روغن مایع 170گرم ابتدا تخم مرغ با شکر با دور متوسط به مدت 20دقیقه میکش شود بعد بادور کند شیر اضافه شود بلافاصله ارد وبگین پودر اضافه شود با دورمتوسط 7دقیقه مخلوط شد ودر اخر روغن مایع اضافه شود باهمان دور متوسط حدود 1دقیقه مخلوط شده خمیر اماده است با درجه فر 250 پخت شود @Ashpazkhaneashgana
#کاچی_زعفرونی😋😋😋 اصول درست کردنش اینجوری هست که برای ۱لیوان آرد ۲لیوان شکر و ۳لیوان آب و۱۵۰گرم کره احتیاج داره این تناسبش هست ...شکر وآب رو گزاشتم جوشید۱۰دقیقه ای باحرارت کم بعد بهش گلاب و زعفرون غلیظ اضافه کردم ودر آخر هم پودر هل ریختم خاموش کردم .کره رو داخل تابه گزاشتم آب شد آرد رو الک کردم توش با حرارت متوسط ۱ربع تا ۲۰ دیقه تفت دادم رنگ آرد قهوه ای شدگاهی تا نیم ساعت هم میشه خیلی تیره نه.بعد بهش پودر گردو اضافه …
# مشکوفی دو رنگ @giti1369 موادلازم: کره :2 قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری گلاب 1/3پیمانه نشاسته 4 قاشق غذاخوری شکر3 قاشق غذاخوری شیر3 لیوان زعفران دم کرده2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو به مقدار دلخواه پودر شده گردو ب مقدار لازم 🌸🌸🌸 طرز تهیه : شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود. قابلمهی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید. وقتی شیر گرم ش…
#پاناکوتا_وانیلی #دسر زینب @Ashpazkhaneashgana
#پاناکوتا_وانیلی 🍮 😋 #دسر با این مقدار مواد تو دستور برای ۶ نفر مناسبه تو ظرف تک نفره شیر...۴ لیوان خامه صبحانه... یک بسته شکر...3/4 لیوان (شکر رو می تونید کم یا زیاد کنید) پودرژلاتین.... 3ق غ وانیل.... 1/2ق چ 🔸نصف لیوان از شیر را درون کاسه ای ریخته و پودر ژلاتین را روی آن پاشیده و زمانی که حالت اسفنجی شد آن را روی بخارآب بن ماری میکنیم تاذرات ژلاتین کاملا ذوب و حل شود. شیر را همراه شکر روی حرارت ملایم قرار می…
#کیک_عریان زینب @Ashpazkhaneashgana
#کیک_اسفنجی_کاکائویی زینب @Ashpazkhaneashgana
#کیک_اسفنجی_کاکائویی قالب : قطر:18ارتفاع:10 از آرد دو قاشق غ خ برمیدارید ب جاش دو قاشق غ خ پودر کاکائو میزنید آرد قنادی: یک لیوان پودر قند: یک لیوان سرخالی تخم مرغ خنک ودرشت: 3تا بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری آب جوش: یک چهارم لیوان سفیده و زرده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم سفیده رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره کم کم بهش نصف پودر قند یا پودر شکر آسیاب شده رو اضافه میکنیم وقتی خوب فرم گ…
#خمیر_پیتزا #خمیر_جادویی مواد لازم: آرد ۳ لیوان خمیر مایه ۱قاشق غ تخم مرغ ۱ عدد شیر یا آب ۱ لیوان روغن نصف فنجان نمک ۱ قاشق چ شکر ۱قاشق غ اگه ازتازه بودن خمیر مایتون ازمینان ندارین حتما مستقیم نریزین داخل آرد ابتدا با کمی از آب وشکر مخلوط کنین و۱۰دقیقه بهش زمان بدین اگه پف کرد وسالم بود استفاده کنین. آرد وبقیه ی مواد بجزآب رو باهم مخلوط کنین آب رو کم کم اضافه کنین ومخلوط کنین تا خمیر جمع بشه یه کم خمیر چسبن…
#_حلوا_هویج_حلوای هویج ۳ آرد (آرد برنج .آرد نخودچی .آرد سنگگ ) هویج رو پوست کردم وخرد کردم وخوب پختم و میکس کردم هرسه آرد روباهم قاطی کردم و الک کردم وتفت دادم بعدا آرد تفت داده رودوبار الک کردم .روغن روداغ کردم آرد بوداده شده رو توی روغن ریختم وهم زدم بعد هویج پوره شده و تخم گشنیر وزعفرون دم داده شده ریختم وهم زدم و بلافاصله شهد آماده شده روریختم وهم زدم وبعد حلوا راتاب دادم . شهد ...شکر و آب و گلاب وهل وزعفران را …
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @Ashpazkhaneashgana. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Republishes
Channels on the register whose posts this channel has forwarded.
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 20 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“آشپزیه عاشقانه” (@Ashpazkhaneashgana), 169 subscribers as measured 20 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/Ashpazkhaneashgana.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.