❗️اطلاعیه تا اطلاع ثانوی تمام مطالب این بخش در کانال اصلی رسانه اپک تایمز فارسی منتشر خواهد شد. لذا از مخاطبین گرامی در این کانال خواهش میشود که به کانال اصلی رسانه اپک تایمز فارسی بپیوندند. لطفا لینک زیر را لمس کنید و کلمه join را لمس کنید. https://t.me/PersianEpochTimes سپاس ادمین اپک تایمز فارسی

Channel
آشپزخانه اِپُک تایمز
@AshpazkhaneEpochTimes
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Posts · Citations · Handles named that no longer answer · Cite this entry
52subscribers
+0 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1001093900091 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @AshpazkhaneEpochTimes |
| Description | كانال آشپزخانه اپک تايمز فارسی: @AshpazkhaneEpochTimes کانال اصلی اپک تایمز فارسی: @PersianEpochTimes كانال زندگی بهتر اپک تايمز فارسی: @zendegi_e_behtar دنيای ویدئو در اپک تایمز فارسی: @videoweb ارتباط با ادمین و تبلیغات: @MyPersianEpochTimes |
| Created | Between 1 September 2016 and 30 September 2017 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 10 August 2026 |
| Last confirmed live | 12 September 2026 |
| Measurements held | 2 |
| On Telegram | t.me/AshpazkhaneEpochTimes |
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 10 Aug 2026, 10:00 | 52 | no change |
| 6 Aug 2026, 00:28 | 52 | first reading |
Engagement
20 posts held, back to 24 February 2018 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 15 April 2018. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Photos
- 82
- Videos
- 56
- Links
- 23
Lifetime counters from Telegram’s own channel header, read 10 August 2026 — not the date at the top of this page, which is when the subscriber count was last read. Below Telegram’s rounding threshold, so these counts are exact.
- Video runtime
- 10m 58s
- Average length
- 1m 50s
Measured directly from 6 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Recent posts
🌈 رنگینکمان غذایی رنگهای مختلف مواد غذایی نشان دهنده چه هستند؟🥗🍱🥙🍓 #ویدئو #سلامتی @PersianEpochTimes
طرز تهیه ترشی بامیه 🍾🌶 🔻مواد لازم: بامیه : ۵۰۰ گرم سرکه و آب : ۵۰۰ میلی لیتر سیر : ۳ حبه فلفل تند : ۵ عدد برگ گلپر : ۴ عدد نمک : ۵/۱ قاشق سوپ خوری 🔸طرز تهیه: ابتدا بامیه ها را شسته و با قیچی انتهای آن را جدا می کنیم. سپس آن ها را در قابلمه ریخته با ۲۵۰ میلی لیتر سرکه ۲۵۰ میلی لیترآب و نصف قاشق مرباخوری نمک روی حرارت ملایم می گذاریم تا بپزد و پس از پختن بامیه ها را آبکش کرده می گذاریم تا سرد شود. بامیه، فلفل…
طرز تهیه ترشی بامیه طرز تهیه: https://goo.gl/ZE7yvp با آشپزخانه اپک تایمز فارسی لذت آشپزی را تجربه کنید.🍲👩🏻🍳 #آشپزی @AshpazkhaneEpochTimes @PersianEpochTime
شب خراسان همراه با موسیقی پاپ، کلاسیک و سنتی در تاریخ شنبه ۲۸ آوریل ۲۰۱۸ از ساعت ۶ عصر تا ۹ شب برگزار میگردد. مکان: 160Dudley ave, Thornhill ON L3T 2E6 Admmission fee:35$ @PersianEpochTimes
طرز تهیه پلو مکزیکی🍚🍗🌶 🔻مواد لازم : نخود سبز : ۱ پیمانه سینه مرغ : حدود۲۵۰ گرم فلفل های دلمه ای رنگی نگینی : ۱ عدد سیر خرد شده : ۵ حبه قارچ تفت داده شده : ۱ پیمانه کنسرو ذرت : ۱ پیمانه برنج آبکش : ۴ پیمانه آویشن یا ادویه کاری : به میزان لازم نمک، فلفل : به میزان لازم زعفران : به میزان لازم 🔸طرز تهیه : مرغ ها را جدا می پزیم و سرخ می کنیم ( قبل از پخت، مرغ ها را ۲ ساعت در روغن زیتون کمی جعفری خرد شده، نمک،…
طرز تهیه پلو مکزیکی طرز تهیه:https://goo.gl/4LHX9V با آشپزخانه اپک تایمز فارسی لذت آشپزی را تجربه کنید.🍲👩🏻🍳 #آشپزی #غذای_اصلی @AshpazkhaneEpochTimes @PersianEpochTime
🍎🌷 تغذیه سالم در ایام نوروز #سلامتی #ویدئو @PersianEpochTimes
❤️ بهار دلهایتان پر از عشق و امید باد 🌷نوروز مبارک! @PersianEpochTimes
طرز تهیه رشته پلو (مخصوص شب چهارشنبه سوری) 🍚🔥 🔻مواد لازم برای تهیه رشته پلو برای ۴ نفر برنج : ۲.۵ پیمانه (۴۰۰ گرم) رشته پلویی : ۱۵۰ گرم سینه مرغ چرخ شده : ۲ عدد (۳۰۰ گرم) کشمش پلویی : ۸۰ گرم کره : ۳۰ گرم پیاز داغ : ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد خرما : ۱۰عدد خلال بادام و خلال پسته و زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه رشته پلو : پیاز را داخل تابه به همراه زردچوبه و نمک …
طرز تهیه رشته پلو (مخصوص شب چهارشنبه سوری) طرز تهیه:https://goo.gl/1vtQUM با آشپزخانه اپک تایمز فارسی لذت آشپزی را تجربه کنید.🍲👩🏻🍳 #آشپزی #غذای_اصلی @AshpazkhaneEpochTimes @PersianEpochTime
🍯 عسل سبلان اردبیل ثبت جهانی شد. @PersianEpochTimes
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @AshpazkhaneEpochTimes. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Forward network
Republishes
Channels on the register whose posts this channel has forwarded.
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
Mentions
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
Handles this channel named that no longer answer
- Dead references
- 1
- handles named in this channel’s posts, vacant today
- Evidenced gone
- 0
- we ourselves saw one of these resolve, at some point
- Never seen alive
- 1
- vacant every time we have ever looked
@AshpazkhaneEpochTimes named 1 handle that resolve to nothing today. That is a fact about the reference, not necessarily a fact about the handle’s history — see the two groups below.
Most of these may never have existed as a live channel at all. A handle a channel names can be a typo, an aspirational name nobody registered, or a channel that was already gone before this one ever mentioned it. Unless a row below is marked evidenced, all we know is that it references a handle that is not a live channel today — not that anything “died”. How this is measured.
Never seen alive
References a handle that is not a live channel — we have no record it ever was one.
named in 3 posts, 11 August 2026 – 11 August 2026
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 10 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“آشپزخانه اِپُک تایمز” (@AshpazkhaneEpochTimes), 52 subscribers as measured 10 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/AshpazkhaneEpochTimes.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.