5 Sept 2024, 17:07 UTC≈2,770 views94 reactionsread 8 August 2026 Photo
В импортном мясе буйволов из Индии обнаружили опасные бактерии группы кишечной палочки. Такое мясо часто выдают за говядину.
Опасное мясо выявлено у трех компаний: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. В одной из партий мяса нашли цитробактер, энтеробактер и клебсиелл. Такие организмы могут провоцировать интоксикацию и обезвоживание, диарею и провоцировать пилонефрит.
🔥19❤15👍14👏13🎉12🥰10🤩6😱4
31 Aug 2024, 09:31 UTC≈1,740 views37 reactionsread 8 August 2026 Photo
Как выглядит обед с научной точки зрения?
Обед — ключевой прием пищи, обеспечивающий энергией и необходимыми нутриентами на вторую половину дня.
1. Белки:
Основной компонент обеда — белок. Он поддерживает мышцы, укрепляет иммунитет и способствует длительному насыщению. Рекомендуется выбирать постное мясо (курица, индейка), рыбу или растительные источники белка (бобовые, тофу).
2. Клетчатка:
Овощи и цельнозерновые …
👏12👍7🥰7❤3🎉3😁3🔥2
28 Aug 2024, 17:45 UTC912 views103 reactionsread 8 August 2026 Photo
Если употреблять отвар ромашки ежедневно, это может оказать следующее влияние на организм:
🟢 Успокаивающий эффект: Ромашка обладает мягким седативным действием, что может помочь снизить стресс и улучшить качество сна.
🟢 Улучшение пищеварения: Отвар может способствовать уменьшению вздутия живота, тошноты и спазмов в желудочно-кишечном тракте.
🟢 Противовоспалительное действие: Ромашка содержит соединения, которые могу…
👍24🥰18🔥14🤩13❤11🎉11👏11😁1
28 Aug 2024, 08:26 UTC≈1,750 views94 reactionsread 8 August 2026 Photo
Потребление моркови и её влияние на здоровье человека
✅ Здоровье глаз
✅ Антиоксидантная и антиканцерогенная активность
✅ Кардиозащитные свойства
✅ Поддержка пищеварения
Исследования показывают, что регулярное потребление моркови может способствовать снижению риска определённых заболеваний. Например, в одном из крупных популяционных исследований было обнаружено, что у людей, регулярно потребляющих морковь и другие о…
🔥22🥰14👏13❤12🎉12👍11🤩10
24 Aug 2024, 16:41 UTC≈1,820 views131 reactionsread 8 August 2026 Photo
Польза зеленого кофе со специями
Зеленый кофе и светлая обжарка сохраняют больше полезных антиоксидантов, тогда как средняя и тёмная обжарка предлагают более насыщенный вкус, но с меньшим количеством хлорогеновой кислоты.
Добавление таких специй, как куркума и гвоздика, может усилить антиоксидантные и противовоспалительные свойства напитка, делая его более полезным для здоровья.
Умеренное потребление кофе с правил…
❤23🎉20🔥19🥰19👏17👍15🤩14😁4
21 Aug 2024, 17:08 UTC≈1,850 views132 reactionsread 8 August 2026 Photo
Почему не стоит есть картофель и сырые томаты вместе?
Одной из ключевых причин является наличие в этих овощах различных типов антиоксидантов, алкалоидов и других биохимических веществ, которые могут взаимодействовать между собой.
⁉ Нарушение баланса питательных веществ. Картофель богат крахмалом и углеводами, а томаты содержат кислоты и витамин C. Например, кислотность томатов может препятствовать полному расщеплен…
👍29👏25🎉20🔥18🥰13❤12🤩12😁3
18 Aug 2024, 07:11 UTC≈1,940 views161 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ежевик гребенчатый
Редкий съедобный гриб, известный в народе как «львиная грива». Этот гриб используется в традиционной китайской медицине на протяжении веков.
🧠Ежевик гребенчатый содержит бета-глюканы, антиоксиданты и полисахариды, которые способствуют укреплению иммунной системы и обладают противовоспалительными свойствами. Исследования показали, что экстракт гриба может стимулировать синтез фактора роста нервов …
👍32🥰28👏26🔥18❤17🎉17🤩12😁11
17 Aug 2024, 16:18 UTC≈12,500 views164 reactionsread 8 August 2026 Photo
Корица и кассия - близкородственные пряности, но их влияние на здоровье существенно различается.
Корица (Cinnamomum verum) богата антиоксидантами, особенно полифенолами. Исследования показывают, что она может снижать уровень сахара в крови, улучшать чувствительность к инсулину, бороться с воспалением. Кроме того, корица обладает антимикробными свойствами.
Кассия (Cinnamomum cassia), хотя и похожа на корицу, содержи…
🔥29🎉26👍25👏24🥰23❤19😁14🤩4
16 Aug 2024, 07:52 UTC≈1,930 views200 reactionsread 8 August 2026 Photo
Применение перекиси водорода (H₂O₂) для мытья фруктов и овощей
Исследования показывают, что 3%-ный раствор перекиси водорода может эффективно уменьшать количество патогенов на поверхности плодов и овощей. Например, исследование, опубликованное в "Journal of Food Science", продемонстрировало, что перекись водорода эффективно снижает уровень Escherichia coli, Salmonella и Listeria на овощах, таких как салат и шпинат.
…
🔥33🥰30👍28❤26👏26🎉21😁19🤩17
9 Aug 2024, 15:26 UTC≈1,170 views57 reactionsread 8 August 2026 Photo
Что такое и зачем нужен ресвератрол?
Ресвератрол относится к группе фитоалексинов. Это природные вещества, которые растения синтезируют в ответ на стрессовые факторы, такие как ультрафиолетовое излучение, инфекции или механические повреждения. Обладает антиоксидантными свойствами, что позволяет ему нейтрализовать свободные радикалы и уменьшать окислительный стресс в организме.
Действия ресвератрола:
— Антиоксидантн…
👍14👏10❤9🔥7🎉6🤩6🥰5
7 Aug 2024, 16:39 UTC≈1,120 views55 reactionsread 8 August 2026 Photo
Девясил высокий (Inula helenium) — многолетнее растение, широко используемое в традиционной медицине благодаря своим лечебным свойствам. Современные научные исследования подтверждают эффективность девясила, особенно при метрономическом и системном потреблении.
Девясил содержит активные вещества, такие как инулин, алантолактон и геленин, которые обладают противовоспалительными, антимикробными и иммуностимулирующими с…
👍11❤10👏9🤩9🎉6🔥5🥰5
7 Aug 2024, 16:27 UTC≈1,260 views59 reactionsread 8 August 2026 Photo
Кверцетин — это природный флавоноид, широко распространенный в растениях и обладающий значительными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Кверцетин помогает защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, что снижает риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые патологии и рак.
Кроме того, кверцетин поддерживает иммунную систему, может снижать частоту и тяжесть вирусн…
👏14🤩14🔥12🎉6🥰6👍5❤2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @yousupplements. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
