Channel
@torshoshirin61
On this record: Topic · Growth · Engagement · Posts · Citations · Cite this entry
1,295subscribers
-1 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.
| Telegram ID | -1001279062644 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @torshoshirin61 |
| Created | Between 1 March 2018 and 31 July 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 15 September 2026 |
| Measurements held | 10 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 15 September 2026 |
| On Telegram | t.me/torshoshirin61 |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 18 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 85% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 15 Sept 2026, 15:57 | 1,295 | +1 |
| 12 Sept 2026, 06:55 | 1,294 | -1 |
| 3 Sept 2026, 06:48 | 1,295 | -2 |
| 31 Aug 2026, 07:04 | 1,297 | -1 |
| 25 Aug 2026, 13:23 | 1,298 | +4 |
| 22 Aug 2026, 06:35 | 1,294 | -1 |
| 15 Aug 2026, 19:28 | 1,295 | +2 |
| 9 Aug 2026, 16:01 | 1,293 | -3 |
| 6 Aug 2026, 08:05 | 1,296 | no change |
| 6 Aug 2026, 02:50 | 1,296 | first reading |
20 posts held, back to 5 October 2024 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 25 February 2025. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
👩🍳#لازانیافوری مواد لازم: پیاز فلفل دلمه ای گوشت چرخ کرده پوره ی گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی نمک،فلفل سیاه و پاپریکا پنیر پیتزا ورقه های لازانیا برای سس بشامل شیر آرد خامه نمک و فلفل سیاه @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
👩🍳#کباب_تابهای گوشت چرخ کرده ۱کیلو پیاز ۲عدد تخم گشنیز ۱ق م خ دانه فلفل ۱ق م خ نمک ۱ق م خ زرد چوبه ۱ق م خ زعفران دم کرده ۴ق م پیاز را با غذاساز رنده کنید و آبش رو بگیرید گوشت رو چرخ کنید و کنار بگذارید تخم گشنیز دانه فلفل رو آسیاب کن و با نمک و زردچوبه مخلوط کن پیاز و گوشت رو حسابی مخلوط کن ادویه رو اضافه کن و ماساژ بده زعفران دم کرده رو اضافه کن و دوباره ۱۰ دقیقه دیگه ماساژ بده تا به انسجام کامل برسه ۱ساعت …
کتلت مرغ😍😋 مواد لازم: 500 گرم مرغ🍗 1 عدد پیاز🧅 1 عدد سیب زمینی🥔 1 قاشق غذاخوری پر از آرد یا آرد سوخاری🥡 1 قاشق چایخوری نمک🧂 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه روغن 🥃 @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
هویج پلوی مجلسی با یه تهدیگ متفاوت همون غذاییه که مادربزرگم 😍 مواد لازم هویج پلوی مجلسی: فیله مرغ: ده عدد هویج بزرگ: ۱۰ عدد برنج: سه پیمانه پیاز: یک عدد زعفران به مقدار دلخواه پودر هل: یک قاشق چایخوری گلاب: دو قاشق غذاخوری زرشک: چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم و دلخواه شکر: یک قاشق غذاخوری سرخالی لیمو ترش: یک عدد @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
#صبحونه از صبحونه های تکراری خسته شدین؟! اگه دلتون یه صبحونه ی جذاب کافی شاپی خواست حتما این پست رو ببینین مواد موردنیاز : تخم مرغ ۲ عدد ژامبون خرد شده ۲ ورق پنیر موزارلا مقداری نمک و فلفل سیاه …
مرغ رو تکراری درست نکن این سری کوفته سماق کردی درست کن که یه طعم ملس خیلی خوشمزهای داره😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد ِآرد حدود ۲ ق غ پیاز درشت ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد سینه و ران مرغ ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ آب جوش ۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه رب انار ۲ ق غ زرشک ۲ ق غ شکر ۱ ق غ سماق ۵ ق پودر سیر زردچوبه پاپریکا @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
🌺#کدو_سبز به این روش در کنار غذاهات بخور تا از خاصیت زیاد کدو بهرمند بشی قشنگم😍. 🌺من خودم زیاد کدو خور نیستم ولی این دفعه این مدلی یه بورانی کدو سبز درست کردم و خیلی هم خوشم اومد. 🌺مقدار موادی که استفاده کردم 👇 کدو سبز یک عدد سیر دو حبه ماست دو تا پیاله ماست خوری شوید خرد شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی گردو هم میشه داخلش ریخت و هم میشه باهاش تزیین کرد. @ashpazirooz @de…
ادویه قورمه سبزی بوی قرمه سبزیت و چند برابر کن مواد لازم : زردچوبه ۵۰ گرم گشنیز خشک ۵۰ گرم جعفری خشک ۵۰ گرم شنبلیله خشک ۵۰ گرم شوید خشک ۵۰ گرم تخم گشنیز ۳۰ گرم فلفل سیاه ۵۰ گرم @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
اين سمبوسه بينظيره طعمش 🌮 موادداخل نون؛پياز،سوسيس،فلفل دلمه،سيب زمينى آبپز،نمك،فلفل،زردچوبه،فلفل قرمز موادكاملا سردوخنك شد پنيرپيتزا بهش اضافه كردم حسابي هم زدم بخوردهم برن👌🏻 موقع سروهمون موقع توروغن سرخ كن بزار برشته وداغ وتازه باشه @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
سه مدل ماست مجلسی هم خیلی خیلی خوشمزه ، هم به شدت مقوی و پر خاصیت مواد لازم : بادمجون کبابی نمک، فلفل سیاه، گلپر ماست چکیده پودر موسیر برای بورانی لبو : لبوی پخته شده نمک، فلفل سیاه ماست چکیده برای بورانی اسفناج : اسفناج پخته شده نمک، فلفل سیاه، گلپر سیر، ماست چکیده @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
•هویج پلو😍😍😋 ~مواد لازم: هویچ ۴ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد برنج سه پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق بجای رب میتونید زرشک بزنید پیاز یک عدد متوسط آب مرغ یک لیوان @ashpazirooz @decerr @torshoshirin61
میدونید که سبزی خشک نسبت به سبزی فریزری ماندگاری و عطر بیشتری داره، همیشه هم در دسترسته و خیلی راحت تو هر غذایی که نیاز داشته باشی میتونی استفاده کنی🥰 ✅این روشی هم که آموزش دادم برای هر نوع سبزی کاربرد داره فقط نکته اش اینه که بعد از شستن سبزی ها بزارید آب اضافیشون گرفته بشه بعد هم به اندازه یک بند انگشت اونا رو خرد کنید تا موقع خشک شدن سبز بمونن ا✅گر حجم سبزی زیاد بود میتونید پنکه روشن کنید تا زودتر و بهتر خشک بش…
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @torshoshirin61. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Named by 2 registered channels — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 15 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“ترش و شیرین😱😱😱” (@torshoshirin61), 1,295 subscribers as measured 15 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/torshoshirin61.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.