16 Jun 2025, 14:03 UTC≈1,450 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ⠀
⠀
Мука - 200 г⠀
Творог - 200 г⠀
Сахар - 60 г⠀
Ванильный сахар - 10 г⠀
Сливочное масло - 120 г⠀
Яйца - 2 шт среднин⠀
Разрыхлитель- 10 г⠀
Абрикосы - 7-8 шт⠀
Абрикосы можно заменить на любые другие фрукты по вкусу⠀
⠀
⠀
Яйца смешать с сахаром, ванильным сахаром. Добавить творог, мягкое масло. Хорошо перешемать и постепенно добавить муку с разрыхлителем. Все хорошо вымесить.⠀
Выложить в форму…
❤5
10 Jun 2025, 12:43 UTC≈1,380 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
ПЛЮШКИ С САХАРОМ
Молоко тёплое - 250 мл
Дрожжи сухие - 8-9 г
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 480-500 г
Сливочное масло - 50 г (растопить)
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Сахар для посыпки
1. Соединяем молоко, дрожжи, 1 ст.л сахара и 2 ст.л муки. Даём постоять 15-20 минут. Опара должна подняться.
2. Соединяем опару, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и 1/3 муки. Все перемешиваем и постепенно добавляем оставшую…
❤1
30 May 2025, 14:40 UTC≈1,330 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Печенье шоколадное с трещенками
Мука пшеничная - 150 г
Сахарная пудра - 200 г
Какао-порошок - 60 г
Масло сливочное - 60 г (размягченное)
Яйцо 1С - 2 шт
Разрыхлитель - 8 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Сахарная пудра для обыпки примерно 100 г
Муку просеять, добавить к ней сахарную пудру, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Сливочное масло взбить, добавить яйца и ещё раз взбить. Посте…
❤3
16 May 2025, 12:32 UTC≈1,330 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ ⠀
⠀
Баклажан - 1 шт⠀
Помидор - 2 шт (среднего размера)⠀
Растительное масло - 250 г⠀
Кунжутное масло - 2 ст.л⠀
Крахмал кукурузный - 2 ст.л⠀
Зелень (кинза, укроп, петрушка) по вкусу⠀
Семечки подсолнечника - 1 ст.л (можно кедровые орешки)⠀
Чеснок - 1 зубчик⠀
⠀
Баклажан вымыть, обсушить, нарезать крупными кубиками. Сложить баклажан в миску, посолить и оставить на 5-7 минут. Затем слить выде…
❤2
9 May 2025, 09:36 UTC≈1,260 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
С ДНЕМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!!!!
😢4
5 May 2025, 16:32 UTC≈1,450 viewsread 7 August 2026 Photo
Ингредиенты:
Филе бедра индейки - 500 г
Соевый соус - 3 ст.л
Паприка сладкая-1 ч.л
Приправа для курицы -1 ч.л
Томатная паста - 1 ч.л
Мука - 1 ч.л.
Вода - 200 мл
Перец,соль - по вкусу
Приготовление:
Филе бедра индейки помыть, просушить бумажным полотенцем. Нарезать на маленькие кубики. Добавить соевый соус, паприку, перец и я ещё добавила приправу для курицы (делала сама, не покупная). Все хорошо перемешать и отправи…
24 Apr 2025, 13:19 UTC≈1,410 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
ЛЕПЕШКА НА ЗАВТРАК
Ингредиенты на 3-4 шт
Творог 180 г⠀
Сулугуни 100 г⠀
Молоко 100 г⠀
Яйцо 2 шт⠀
Мука 80 г⠀
Зелень 30 г⠀
Соль, перец по вкусу⠀
⠀
Взбить молоко с яйцами веником. Добавить творогом, перемешать до однородности.⠀
Добавить муку, перемешать. Затем зелень, соль, перец и мелко натертый сыр. Все перемешать.⠀
Сковороду смазать маслом и Выпекать с каждой стороны 5 минут на маленьком огне под крышкой.
❤1
6 Apr 2025, 16:34 UTC≈1,490 viewsread 7 August 2026 Photo
РАГУ С ФАСОЛЬЮ И ФАРШЕМ⠀
⠀
Фарш (говядина, свинина, 50/50)-500 г⠀
Лук репчатый - 100 г⠀
Морковь - 150 г⠀
Сельдерей - 1 стебель⠀
Фасоль - 250 г (заранее отварить)⠀
Чеснок - 1 зубчик⠀
Томаты в собственном соку - 350 г⠀
Вода - 200 г⠀
Специи, соль, перец - по вкусу⠀
Зелень при подаче⠀
⠀
Лук нарезать полукольцами, морковь, сельдерей небольшими брусочками.⠀
На сковороде с маслом обжарить морковь, сельдерей минут 5. Добавит…
1 Apr 2025, 15:50 UTC≈1,390 viewsread 7 August 2026 Photo
САЛАТ С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ
2 порции
Салатная смесь - 50 г
Печеный перец - 70 г (у меня консервированный, закрывала в банках на зиму)
Помидор - 100 г (можно черри)
Грецкий орех - 10 г
Фета - 40 г
Оливковое масло - 10 г
Дижонская горчица - 5 г
Сок лимона
Соль, перец
Перец, помидор и сыр нарезать полосочками, смешать с зеленью.
Для заправки смешиваем масло, горчицу и пару капель сока лимона. Заправить салат.
Сверху посыпа…
18 Mar 2025, 13:22 UTC≈1,500 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ⠀
Мука пшеничная - 200 г⠀
Сахар - 70 г⠀
Ванильный сахар - 10 г⠀
Яйцо - 1 шт⠀
Растительное масло - 90 г⠀
Разрыхлитель - 5 г⠀
⠀
Яйцо, сахар и ванильный сахар хорошо перемешать. Добавить масло и размешать до получения массы, похожей на мед.⠀
Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Возможно муки понадобиться меньше или больше. Тесто должно быть однородным, хорошо собираться в шар и не липн…
👍2
16 Mar 2025, 11:39 UTC≈1,420 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
МИНТАЙ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Минтай филе-500 г
Морковь-100г
Лук репчатый-100 г
Укроп - 15 г
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление:
1.Рыбу посолить и поперчить
2.Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке
3. Овощи пассерует на сковороде с небольшим количеством масла.
4. В форму выкладываем рыбу, сверху овощи
5. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 20-30 минут
6. Перед…
👍1👏1
12 Mar 2025, 15:39 UTC≈1,470 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
Наш ужин⠀
Гречка с овощами, котлета из индейки. Плюс ещё салат⠀
⠀
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ⠀
Гречка (сухая) - 200 г⠀
Морковь - 150 г⠀
Лук репчатый - 100 г⠀
Цветная капуста - 150 г⠀
Вода - 400мл⠀
⠀
Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, цветную капуста разделить на маленькие соцветия. У меня была замороженная.⠀
Овощи обжарить на растительном масле 5-7 минут на сковороде. Засыпать гречку к овощам, перемешать и з…
👍2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @prikorm_rezepti. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.