28 Apr 2026, 01:01 UTC≈5,090 views184 reactionsread 3 September 2026 Вителло Тоннато //Постный Вариант//
Что же это за блюдо Вите́лло тонна́то ?это блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Является холодным блюдом или закуской, типичной для.
Сегодня я приготовила это блюдо ,заменив телятину на Тунец ,приготовила соус из консервированного тунца ,и теперь это блюдо у нас будет одно из главных н…
❤93👍70🔥18🤔3
Signed Elena Bogdanova
8 Apr 2026, 07:31 UTC≈7,710 views83 reactionsread 3 September 2026 Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/join/ZmCaa5afXmnn5UkLJXZLYn6DfKUDYPu82RlYsMUXCVw
❤47👎33😐3
Signed Elena Bogdanova
15 Mar 2026, 05:03 UTC≈13,600 views275 reactionsread 3 September 2026 Photo
Булгур с овощами и соусом из шпината.
Крупу булгур ,залить водой и варить ,как указано на упаковке .
Овощи ( 🥕 морковь нарезать кубиками или шайбой .пассеровать .
Лук реп или фиолетовый нарезать кубиком ,пассеровать
Капуста брокколи или цветная ( отварить 1.5-2 мин в подсолен воде)
Грибы шампиньоны обжарить.
В булгур ,добавить по вкусу специи , заправить шпинатным соусом.
Как приготовить соус ?
Листья свежего …
❤162🙏61👍52
Signed Elena Bogdanova
15 Mar 2026, 05:01 UTC≈10,400 views247 reactionsread 3 September 2026 Что нужно знать при приготовлении замороженных овощей
🥦🫛🍆🌽🥕🧅🥔🍠🫑🥒🥬🥦🫛🍆🍅🥕🌽🧅🥔
Замороженные овощи — это простой и доступный способ разнообразить ежедневный рацион. Они удобны в хранении, быстро готовятся и содержат много полезных веществ. При правильном приготовлении на сковороде овощи сохраняют естественный вкус, приятную текстуру и аппетитный аромат.
Достаточно придерживаться нескольких базовых правил:
***хорошо раз…
❤133👍94🙏18👏2
Signed Elena Bogdanova
12 Mar 2026, 09:51 UTC≈9,460 views311 reactionsread 3 September 2026 Photo
Булгур с овощами и соусом из шпината
❤190👍110🙏7🍓2👎1🤗1
Signed Elena Bogdanova
9 Mar 2026, 10:09 UTC≈12,400 views401 reactionsread 3 September 2026 Нут с Овощами
Нут предварительно замочить на ночь
1 маленькая пачка . Можно уже консервированный брать .
Овощи по желанию
Капуста брокколи ,либо цветная .( Бланшировать в подсоленной воде,что бы сохранила свой цвет ,нужно сразу опустить в холодную воду )
Лук морковь нарезать соломкой или кубиком .( Обжарить )
Свежий помидор 🍅 также обжарить .либо можно заменить на черри.
Для аромата специи ( базилик ,перец ,прованск…
❤263👍89🔥33🙏15🍓1
Signed Elena Bogdanova
9 Mar 2026, 09:27 UTC≈11,600 views306 reactionsread 3 September 2026 Photo
НУТ С ОВОЩАМИ
👍225❤59🔥13🥰5🙏4
Signed Elena Bogdanova
7 Mar 2026, 03:26 UTC≈13,300 views403 reactionsread 3 September 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍284❤93🔥20🥰4🍓2
Signed Elena Bogdanova
7 Mar 2026, 03:26 UTC≈12,300 views327 reactionsread 3 September 2026 Вареники с Картофелем и Кальмаром .
Тесто пельменное /заварное /
1 ст муки заварить 1 ст кипятка крутого .
Немного остудить добавить 1/2 ст л соли 1 ст воды холодной , смешать в однородную массу . Масло раст -2 ст л
Добавлять муки до состояния крутого теста
Дать отлежаться тесту 15-20 мин .
Такое тесто прекрасно хранится в морозилке ,можно делать в прок ,как заготовку .
Начинка
Отварной картофель / слегка не дова…
👍222❤82🙏16👌4🍓3
Signed Elena Bogdanova
7 Mar 2026, 02:10 UTC≈9,930 views331 reactionsread 3 September 2026 Photo
Вареники с Картофелем и Кальмаром
❤168👍116🔥24🙏15🥰5😁2🍓1
Signed Elena Bogdanova
3 Mar 2026, 05:21 UTC≈14,900 views395 reactionsread 3 September 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍237❤76👏42🔥19😘10🙏8😍3
Signed Elena Bogdanova
3 Mar 2026, 05:17 UTC≈13,600 views460 reactionsread 3 September 2026 МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕
Тесто:
Мука — 150 гр.
Морковь (крупная) — 1 шт. (100 гр. мелко натертой)
Сахар — 120 гр.
Вода — 150 гр.
Растительное масло — 5 - 6 ст. л. (57 гр.)
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Крошка:
Мука — 50 гр.
Сахар — 30 гр.
Растительное масло — 2 ст. л. (22 гр.)
🧑🍳 Приготовление блюда:
Делаем крошку. Смешиваем муку, сахар и масло. Перемешиваем и перетираем руками.
Убираем в холодильник минут на 15,
по…
🙏208❤115🔥73👍61🍓2🥰1
Signed Elena Bogdanova
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @postnoemenu. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.