Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for Ольга Пасько / Вся правда о ХАССП и СанПиН

Channel

Ольга Пасько / Вся правда о ХАССП и СанПиН

@olga_haccpexpertaudit

On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry

4,151subscribers

-5 since we began measuring on 7 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.

Register entry

Telegram ID-1001422814660
TypeChannel
Username@olga_haccpexpertaudit
CreatedBetween 1 April 2019 and 30 September 2021— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded7 August 2026
Last confirmed live15 August 2026
Measurements held5
Confirmed unchanged1 time, most recently 15 August 2026
On Telegramt.me/olga_haccpexpertaudit

Growth

4,1514,1564,153.57 August 2026 — 4,156 subscribers7 August 2026 — 4,156 subscribers8 August 2026 — 4,155 subscribers11 August 2026 — 4,152 subscribers15 August 2026 — 4,151 subscribers7 August 202615 August 2026
5 measurements spanning 7 days, net -5. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 4,150–4,157 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
15 Aug 2026, 01:484,151-1
11 Aug 2026, 21:234,152-3
8 Aug 2026, 14:254,155-1
7 Aug 2026, 23:004,156no change
7 Aug 2026, 22:494,156first reading

Engagement

19 posts held, back to 13 July 2026the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 3 pagesof Telegram’s post history, 20 posts per page.

ERR · 30 days
9.05%
avg views ÷ 4,151 subscribers
Avg views / post
376
14 posts measured
Reaction rate
1.28%
reactions ÷ views · ER floor
Posts in window
14
of 19 held

ERR is average views per post over the last 30 days divided by subscribers, the definition TGStat uses, so this figure is comparable with the one you will see elsewhere. It falls structurally as a channel grows: a high ERR on a small channel and a low one on a large channel describe reach mathematics, not quality. We publish the figure and the sample it came from and pass no verdict on it.

ER is defined industry-wide as (forwards + reactions + comments) ÷ views— note the denominator is views, not subscribers. Telegram’s public web preview carries views and reactions but not forward or comment counts, so the reaction rate above is the reactions term only and is therefore a floor: the true ER for this channel is higher by an amount we have not measured and will not estimate. It is computed over the 13 of 14 measured posts that carry a reaction reading, and over those same posts' views.

What these figures were computed from
WindowRolling 30 days · latest post in window 7 August 2026
Posts held19 (13 July 20267 August 2026)
Views total5,261
Reactions total61
Forwards / commentsnot exposed by the public surface — not measured, not estimated
Readings taken8 Aug 2026, 12:15 UTC

Views are a single reading per post, taken at the time above. A post published in the last day or two is still accumulating views, which pulls the 30-day average down slightly. That is a property of the standard definition rather than a fault in it, so we keep the definition rather than “correcting” the number into something nobody can reproduce.

Precision. Telegram publishes view counts on its public widget in short form — 8.12K, 3.7M — so any reading at or above 1,000 reaches us rounded to three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. Averages and rates derived from them are shown to the same precision rather than to the unit: a figure like 3,701,250 would assert digits nobody measured.

Reaction counts are published per emoji and rounded the same way, so a total below 1,000 is exact and a larger one is a sum that may carry a rounded component from each emoji above 1,000. Because it is a sum, it does not look rounded — read a large reaction total as three significant figures per contributing emoji rather than as the figure it prints.

What this channel posts

Video runtime
3m 10s
Average length
24s

Measured directly from 8 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no mark.

Reaction mix

90 reactions across 18 posts, in 7 distinct kinds. The most used accounts for 33.3% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
🔥3033.3%
👍2224.4%
💯2022.2%
910.0%
😱55.56%
22.22%
🤯22.22%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 18 of the 19 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 90reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 19 most recent posts we hold, published 13 July 2026 to 7 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

7 Aug 2026, 16:02 UTC204 views7 reactionsread 8 August 2026
Photo

❗️ВНИМАНИЕ: ФЕЙК! Роспотребнадзор информирует, что на электронную почту юридических лиц и индивидуальных предпринимателей различных сфер деятельности в регионах России идет массовая рассылка уведомлений о проведении в отношении них внеплановой проверки в рамках 294-ФЗ с указанием QR-кода и необходимостью перехода по ссылке и оплаты почтовых услуг. Сообщаем, что эта информация не соответствует действительности. Все

😱5🤯2

5 Aug 2026, 14:04 UTC278 views4 reactionsread 8 August 2026
Photo

Международный стандарт качества: открыта регистрация на Премию пищевой безопасности Успейте подать заявку на регистрацию. Премия выявляет лидеров Международной ассоциации и участников форумов F&B SAFETY FORUM и «Общепит» ✅Кто может участвовать в премии: -Предприятия общественного питания любых типов -Физические лица: Руководители предприятий Шеф-повара Технологи; Ключевые номинации: -Лучшая сеть столовых -Лучша

🔥2👍1💯1

3 Aug 2026, 10:08 UTC320 views3 reactionsread 8 August 2026
Video message

Video message, posted without a caption

🔥21

3 Aug 2026, 09:50 UTC310 views1 reactionsread 8 August 2026
Photo

⭐Международная премия пищевой безопасности ➡️Объявлен старт приёма заявок Премия проводится среди членов профильной Международной ассоциации, а также участников ключевых отраслевых событий России ✅ Номинации охватывают ключевые сегменты индустрии: - Гостиничный бизнес; - Санатории; - Ресторанный бизнес; - Производство кулинарной продукции; - Предприятия общественного питания. 🎯 Кто может участвовать: - Предприя

🔥1

31 Jul 2026, 08:55 UTC388 views3 reactionsread 8 August 2026
Video

☕ Барное обслуживание и безопасность: где кроется скрытая угроза?☕ Управление барным обслуживанием — это не просто скорость и красивая подача, а важнейший элемент системы пищевой безопасности вашего предприятия питания. Знакомая ситуация: ради экономии бариста оставляет остатки взбитого молока в питчере и убирает его в холодильник «до следующего гостя»? Кажется, что ничего страшного, ведь прошло всего 2–3 часа, и н

1👍1🔥1

31 Jul 2026, 07:00 UTC294 views1 reactionsread 8 August 2026
Photo

Как заявить о себе на всю индустрию и получить заслуженную награду?🏆 Каждое предприятие общественного питания вкладывает огромные силы в качество, безопасность и развитие. Но как сделать так, чтобы ваши достижения стали известны всей стране? Приглашаем вас принять участие в Международной премии пищевой безопасности «Общепит», которая пройдет в рамках главного отраслевого события года — Форума «Общепит» 7–8 октября

1

30 Jul 2026, 08:16 UTC311 views4 reactionsread 8 August 2026
Video

Благодарим, что были с нами! 🤝 Вчера прошёл наш интенсив по пищевым отравлениям и безопасности в общепите. К нам присоединялись участники из самых разных городов и предприятий! Спасибо за вашу активность, вопросы и стремление сделать индустрию безопаснее. Для тех, кто хочет продолжить обучение и глубоко прокачать свой бизнес, у нас есть отличные новости. 🔥 Специальное предложение для всех участников вебинара: дейст

🔥21💯1

29 Jul 2026, 15:38 UTC336 views8 reactionsread 8 August 2026
Photo

Всех приветствую, коллеги! Направляю Вам ссылку на вебинарную комнату курса на тему «Пищевые отравления в общепите: как не допустить и защитить свою команду» в 19.00 мск https://pruffme.com/landing/olgapasko/tmp1783597773 Подключайтесь заранее, количество мест ограничено! Удобнее всего просматривать обучение и получать раздаточные материалы со стационарного рабочего места, подключение с мобильного телефона не позво

🔥5👍21

29 Jul 2026, 07:03 UTC364 views4 reactionsread 8 August 2026
Photo

🚨 Уже сегодня! Бесплатный вебинар для всех, кто отвечает за безопасность на кухне! Коллеги, добрый день! Каждый день предприятия общественного питания сталкиваются с колоссальными рисками. Хотите защитить свою команду и не подвергать гостей опасности? Присоединяйтесь к важнейшему бесплатному онлайн-интенсиву уже сегодня, 29 июля, с 19:00 до 21:00 мск! 🎯 Для кого этот вебинар: Собственники и руководители предприя

2👍1🔥1

24 Jul 2026, 07:04 UTC491 viewsread 8 August 2026
Video

🚨 2 гостя в больнице? Это уже ЧП В общепите массовым считается отравление, если двое и более человек обратились к врачу. Для заведения это аварийная ситуация. Что делать немедленно? Закон обязывает вас самим звонить в Роспотребнадзор. Запуск эпидемиологического расследования поможет локализовать инфекцию и избежать её распространения. 📌 «От тюрьмы да от сумы не зарекайся». В ресторанном деле — к проверке никто не

23 Jul 2026, 07:13 UTC473 views4 reactionsread 8 August 2026
Photo

🌊 Масштаб, команда и стандарты: как мы провели корпоративное обучение в ресторанном комплексе «Белый Мыс»! С гордостью делимся итогами нашего трёхдневного интенсива по пищевой безопасности, который прошёл в Геленджике 🏖️ Нашим гостеприимным домом стал ресторанный комплекс «Белый Мыс». Это не просто точка на карте, а настоящий гигант, который активно растёт. Масштабы впечатляют! Как это было? Три дня полного погруж

🔥2👍1💯1

22 Jul 2026, 15:10 UTC458 views5 reactionsread 8 August 2026
Video

🦠 Сальмонеллёз в общепите: как защитить бизнес? До 60% поставок птицы и яиц приходят заражёнными. Для суши-баров и доставок это главная угроза. Проблема: если Сальмонелла попала на кухню, она мгновенно разносится по поверхностям при безцеховой структуре производства. Полностью «вылечить» уже заражённое сырьё невозможно. ✅ Решение одно — строгий операционный контроль: - Разделение инвентаря (отдельные доски для

👍2🔥2💯1

Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @olga_haccpexpertaudit. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Citation-graph rank

Citation-graph rank — 277,118 of 1,481,502entries in the measured graph. A weighted position computed from the forward and mention edges below — republished posts weigh more than named mentions — and recomputed periodically, over the whole graph. Published only as this ordinal position, never as a score: a position is a fact, and a score printed beside one channel’s name would read as a verdict this register does not make. The two counts beneath stay separate for the same reason mentions are never summed with forwards anywhere else on this page — a named-by count costs nothing to manufacture. The top 100 by this measure, or how it is computed.

Forward network

Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 15 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“Ольга Пасько / Вся правда о ХАССП и СанПиН” (@olga_haccpexpertaudit), 4,151 subscribers as measured 15 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/olga_haccpexpertaudit.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.