Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for Кухня Ольги Деффи

Channel

Кухня Ольги Деффи

@kuchnyaolgadeffi

On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry

1,194subscribers

-3 since we began measuring on 7 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.

Register entry

Telegram ID-1001278912838
TypeChannel
Username@kuchnyaolgadeffi
CreatedBetween 1 March 2018 and 31 July 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded7 August 2026
Last confirmed live16 September 2026
Measurements held12
Confirmed unchanged1 time, most recently 16 September 2026
On Telegramt.me/kuchnyaolgadeffi

Topic

Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 18 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 37% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

1,1911,1981,194.57 August 2026 — 1,197 subscribers7 August 2026 — 1,197 subscribers11 August 2026 — 1,198 subscribers14 August 2026 — 1,197 subscribers17 August 2026 — 1,195 subscribers24 August 2026 — 1,196 subscribers27 August 2026 — 1,192 subscribers30 August 2026 — 1,193 subscribers3 September 2026 — 1,191 subscribers8 September 2026 — 1,192 subscribers12 September 2026 — 1,193 subscribers16 September 2026 — 1,194 subscribers1,1947 August 202616 September 2026
12 measurements spanning 40 days, net -3. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 1,190–1,199 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
16 Sept 2026, 13:391,194+1
12 Sept 2026, 12:591,193+1
8 Sept 2026, 08:351,192+1
3 Sept 2026, 13:181,191-2
30 Aug 2026, 20:431,193+1
27 Aug 2026, 19:131,192-4
24 Aug 2026, 23:471,196+1
17 Aug 2026, 20:061,195-2
14 Aug 2026, 20:351,197-1
11 Aug 2026, 11:061,198+1
7 Aug 2026, 23:181,197no change
7 Aug 2026, 19:361,197first reading

Engagement

10 posts held, back to 23 July 2026the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 10 posts for this entry, the most recent from 6 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Video runtime
1h 14m
Average length
24m 54s

Measured directly from 3 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no mark.

Reaction mix

39 reactions across 10 posts, in 5 distinct kinds. The most used accounts for 79.5% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
3179.5%
👍512.8%
❤‍🔥12.56%
🔥12.56%
🕊12.56%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 10 of the 10 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 39 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 10 most recent posts we hold, published 23 July 2026 to 6 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

6 Aug 2026, 07:52 UTC35 views2 reactionsread 7 August 2026
Photo

И ПРО МК ПО ЗАГОТОВКАМ Вы просили рецепты, я подготовилась 🤗 🔥Знаю по себе, сейчас самый горячий сезон по баночкам. 🔥Знаю, как это мучительно (и не совсем полезно) по классике. ПОТОМУ! 12 августа проведу эфир на три часа (минимум) про полезные заготовки в технологии су вид. Что будет: 📍Основы техногии су вид. С чего начать. 📍Полезная и ленивая консервация в баночках. 📍Протеины для отложенной подачи. 📍Сроки хране

2

6 Aug 2026, 07:22 UTC33 views2 reactionsread 7 August 2026
Video

✌️✌️✌️ Ура, запись эфира готова и, кажется, в это раз без сбоев. Рассказала о мастер-классе (990₽) по сувидным заготовкам в банчках и не только. Показала три разреза горядины: один ролл из приличного Вегаса, а два из неприличного костреца — помните, показывала это недоразумение в стрис?)) Довольна 🥰

2

5 Aug 2026, 20:18 UTC44 views2 reactionsread 7 August 2026
Photo

Дорогие, запись эфира пока не хочет скачиваться. Как будет готова, пришлю. И очень советую посмотреть, если собираетесь на мастер-класс по заготовкам 🤗

2

5 Aug 2026, 18:50 UTC41 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

Сегодня вскрывает новую говядину 🤗

3👍1

23 Jul 2026, 21:49 UTC107 views3 reactionsread 7 August 2026
Photo

Дорогие, если вы уже проходили интенсив хоть один раз, то для вас действует тариф «для своих». Его нет на сайте. НО! Ссылка есть в каждом канале каждого потока, который вы проходили. Проверяйте и подключайтесь — мы только заканчиваем первую тему❤️

2👍1

23 Jul 2026, 19:45 UTC94 views6 reactionsread 7 August 2026
Video

ПОКАЗ И ДЕГУСТАЦИЯ ⬇️ ✅ новейшие живые варенья; ✅ остатки птицы; ✅ не банальная говядина; ✅ немного грудинки; ✅ много рыбы. Все су видное, конечно🤗 Хотите на показ моего о крытого урока по технологии су вид, пишите слово УРОК, пришлю вам ссылочку. ❤️

4👍1🔥1

23 Jul 2026, 18:28 UTC69 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

Photo, posted without a caption

3❤‍🔥1

23 Jul 2026, 13:40 UTC71 views6 reactionsread 7 August 2026
Photo

ОГОРОДИК. У меня цветет всё: и если к круглогодичному цветению базилика я привыкла, и даже к мелиссе привыкла, то цветение редиса для меня новость)). Но главное: ноготки зацветают! Наконец-то! Буду украшать красивые подачи съедобными цветами 🌼

4👍1🕊1

23 Jul 2026, 08:34 UTC61 views6 reactionsread 7 August 2026
Video

ОБОЖАЮ БАНОЧКИ ❤️ 1️⃣ это пассивно и медитативно: минимум действий руками вначале, потом покой и ноль переживаний. 2️⃣ это полезно и предсказуемо: все витамины (и даже капризный С) в домике, никаких неприятных сюрпризов. В баночках через су вид можно приготовить: 📍 живые варенья из всего; 📍 квашеное и маринованное всё; 📍 настойки, чтоб через 2 дня готово; 📍 живые компоты; 📍 желейные бульоны. Это я ещё не сняла ом

5👍1

23 Jul 2026, 08:33 UTC49 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

ИЛИ ЕЩЁ ТАКАЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ. Готовлю для интенсива живое варенье «яблоко-киви-лайм». Это по плану). Вдруг вспоминаю, что три дня назад купила крыжовник, а он не такой кислый, как мои любят. Он был красно-зеленый при покупке. Достаю, а он уже весь покраснел и совсем сладкий стал. Иии… Опять свиток: жени их!!! Поженила. Очень красиво и отличный баланс вкуса. Но крыжовник остается. Опять свиток: соли его! Представ

4

Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @kuchnyaolgadeffi. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 16 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“Кухня Ольги Деффи” (@kuchnyaolgadeffi), 1,194 subscribers as measured 16 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/kuchnyaolgadeffi.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.