6 Aug 2026, 09:07 UTC116 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
Яблочный пирог.
Простой, но очень вкусный
Масло сливочное - 85 гр
Сахар - 120 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 120 гр
Мука пшеничная - 180 гр
Разрыхлитель - 1,5 чл
Корица и яблоки.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйца, затем молоко.
Сухие ингредиенты смешать. Я ещё в тесто добавила смесь для шарлотки от Приправыча 1/2 чл.
Добавляем сухие ингредиенты в масляную смесь. Перемешиваем тщательно.…
👍1
Signed Евгения
6 Aug 2026, 08:32 UTC131 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Зеленая пита со шпинатом и зеленью
По рецепту Ольги Кащиц (pekarko).
Обалденно красивые и невероятно вкусные. Готовить очень просто, сможет буквально каждый.
560 г пшеничной муки
140 г листья шпината, у меня ещё базилик, мангольд, петрушка (в блендер и перемолоть в кашу с небольшим количеством воды
210 г вода ( я добавила 200)
12 г свежих дрожжей
20 г сахар
10 г соль
54 г оливкового масла или другого растительного
…
🔥5
Signed Евгения
5 Aug 2026, 12:55 UTC163 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Кабачки в кляре, наггетсы в панировке.
Итак,
Тонко режем кабачки. В пакет насыпаем рисовую муку, туда все кабачки и интенсивно мешаем.
Кляр:
1 яйцо
5 стл сметаны
Зелень
Соль, специи
Мука до густоты,как на оладьи.
Достаем кабачок из пакета, обмакиваем в кляр и жарим на сковороде.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Куриное филе я готовила в духовке, сделала что-то типа наггетсов.
Об…
👍3
Signed Евгения
1 Aug 2026, 13:43 UTC277 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
Так, у меня сегодня продолжение экспериментов с соусами. Целых два!
Тот,что слева - сацебели, справа - из крыжовника с грецким орехом
Очень вкусно. Сацебели нам понравился больше :)
Для сацебели:
500 гр помидор
1 перец
Кинза, кроп, петрушка по паре веточек
Чеснок 2 зубчика.
Соль, сахар, перец, хмели-сунели
Помидоры нарезать на кусочки и проварить до мягкости. Протереть через сито, вернуть в кастрюлю.
Перец, зелень…
👍4
Signed Евгения
1 Aug 2026, 09:30 UTC274 views8 reactionsread 7 August 2026 Photo
Потрясающе вкусный пирог по рецепту Ольги Пекарько
✅РЕЦЕПТ:
▪️150 г яйца (2 крупных или 3 небольших)
▪️150 г сахар (я положила 120 гр)(1-2 ст.л отложить для посыпки пирога сверху)
▪️цедра 1-го лимона
▪️60 г растительного масла
▪️200 г сметана или густого йогурта ( у меня йогурт+ряженка)
▪️200 г мука пшеничная в/с
▪️13-15 г разрыхлитель
▪️10-20 шт сливы (персиков, ягод)
Смешать яйца и сахар миксером, добавить ц…
❤8
Signed Евгения
29 Jul 2026, 15:44 UTC334 views13 reactionsread 7 August 2026 Photo
Паштет для повышения ферритина 😂
Очень вкусный печеночный паштет, готовится просто, получается обалденно вкусно.
300 гр печени
1 луковица
1 морковь
1 яблоко
Масло 3-4 кусочка
Соль, перец.
Сложить все в форму до запекания. В духовку на 200 градусов на 50 минут.
Достать, заблендерить.
Готово!!! Очень вкусно!!!
#паштет #завтрак
❤9👍4
Signed Евгения
26 Jul 2026, 09:34 UTC388 views8 reactionsread 7 August 2026 Photo
Песочный пирог с творогом и ягодами.
Очень вкусно получилось, особенно, когда ягоды с куста.
Для теста:
Мука 200 гр
Масло сливочное 100 гр
Сахар 40 гр
Разрыхлитель 7 гр
Яйцо 1 шт
Масло должно быть холодное. Перетираем с мукой, разрыхлителем и сахаром. Добавляем яйцо. Если тесто очень сухое, можно добавить 1-2 стл ледяной воды. Замесить тесто, выложить в форму, сделать бортики. На полчаса в холодильник.
Греем духо…
❤8
Signed Евгения
25 Jul 2026, 09:47 UTC340 views6 reactionsread 7 August 2026 Photo
Ткемали из крыжовника.
Идея интересная, получилось очень похоже. Крыжовник лучше брать зелёный или недоспевший, покислее
500 гр крыжовника
1,5 чл соли
1,5 стл сахара
1,5 стл столового 9% уксуса
1 зубчик чеснока
1 чл черного перца
1 чл хмели сунели
70 гр воды
Небольшой пучок кинзы и укропа.
Крыжовник помыть, обрезать хвостики, налить воду и поставить на средний огонь на15 минут примерно, пока не разварятся ягоды. Д…
❤6
Signed Евгения
24 Jul 2026, 08:59 UTC360 views15 reactionsread 7 August 2026 Photo
Кекс из кабачка.
Не поверите, когда попробуете, что там есть кабачок. Но рецепт прекрасен! Спасибо Ольге Пекарько в очередной раз. Я подсела на ее рецепты.
У меня половина порции на форму 24 см. В оригинале рецепт в 2 раза больше.
270 гр мякоть отжатого, тёртого кабачка (посолить, оставить и отжать)
100 гр растительное масло
2 яйца
140 гр сахара
75 гр цз пшеничной муки
75 гр цз рисовой муки
22 гр какао
1/2 чл соды
…
❤10🔥5
Signed Евгения
Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @jayden_spvtomske. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.