Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for GFC Russia

Channel

GFC Russia

@gfcrussia

On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry

1,915subscribers

+22 since we began measuring on 7 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.

Register entry

Telegram ID-1001687427501
TypeChannel
Username@gfcrussia
CreatedBetween 1 December 2021 and 30 April 2023 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded7 August 2026
Last confirmed live12 October 2026
Measurements held14
Confirmed unchanged1 time, most recently 12 October 2026
On Telegramt.me/gfcrussia

Topic

Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 16 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 81% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

1,8831,9151,8997 August 2026 — 1,893 subscribers7 August 2026 — 1,893 subscribers7 August 2026 — 1,895 subscribers10 August 2026 — 1,891 subscribers14 August 2026 — 1,888 subscribers17 August 2026 — 1,889 subscribers20 August 2026 — 1,888 subscribers26 August 2026 — 1,885 subscribers29 August 2026 — 1,883 subscribers5 September 2026 — 1,887 subscribers10 September 2026 — 1,893 subscribers28 September 2026 — 1,898 subscribers6 October 2026 — 1,895 subscribers12 October 2026 — 1,915 subscribers7 August 202612 October 2026
14 measurements spanning 66 days, net +22. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 1,878–1,920 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
12 Oct 2026, 17:071,915+20
6 Oct 2026, 10:381,895-3
28 Sept 2026, 23:411,898+5
10 Sept 2026, 20:371,893+6
5 Sept 2026, 16:561,887+4
29 Aug 2026, 20:541,883-2
26 Aug 2026, 19:381,885-3
20 Aug 2026, 06:221,888-1
17 Aug 2026, 14:241,889+1
14 Aug 2026, 07:251,888-3
10 Aug 2026, 18:011,891-4
7 Aug 2026, 23:061,895+2
7 Aug 2026, 15:321,893no change
7 Aug 2026, 12:491,893first reading

Engagement

12 posts held, back to 23 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 12 posts for this entry, the most recent from 6 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Video runtime
39s
Average length
13s

Measured directly from 3 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.

Reaction mix

48 reactions across 12 posts, in 6 distinct kinds. The most used accounts for 41.7% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
❤2041.7%
🔥1531.3%
👍714.6%
😁36.25%
custom 530075186252011014724.17%
😍12.08%

Custom emoji. One row above is a Telegram custom emoji, which the public preview renders as an element carrying only a numeric id — no character, and no image we can reach. The id is printed as-is rather than substituted with a look-alike glyph, because a stand-in would be our invention showing where a measurement should be. The count beside it is Telegram’s.

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 12 of the 12 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 48 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 12 most recent posts we hold, published 23 July 2026 to 6 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

6 Aug 2026, 14:06 UTC142 views5 reactionsread 7 August 2026
Photo

ШЕФЫ ПОВОЛЖЬЯ, ВСТРЕЧАМСЯ 19го АВГУСТА в Саратове! Приглашаем ваc на мастер-класс «Паназия в деталях» от RESFOOD и GFC. Знаковое событие для тех, кто работает с ножом, огнём и текстурами. Не просто готовка. Полный разбор кулинарной механики: 🔹 Том Ям с морепродуктами - баланс кислого, острого, солёного. Разбираем варку бульона, работу с креветками и мидиями. 🔹 Удон с говядиной стир-фрай и сливочным кочудяном - со…

❤5

4 Aug 2026, 14:13 UTC211 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

Том-ям и фо-бо — одни из самых востребованных супов в меню современных заведений. Но стабильный вкус таких блюд не должен зависеть только от опыта конкретного повара. Мы подготовили готовое решение для кухни: две рабочие технологические карты с точными граммовками, последовательностью закладки, выходом готового блюда и перечнем продуктов, которые можно заказать в GFC. Вам не придётся самостоятельно разрабатывать ре…

🔥3❤1

3 Aug 2026, 13:23 UTC256 views5 reactionsread 7 August 2026
Photo

В ассортименте GFC появилась новая линейка продуктов Aroy-D, Pearl River Bridge, Uni-Eagle и Real Tang — брендов, хорошо знакомых профессионалам азиатской кухни. Соусы, пасты, лапша, рис, кокосовое молоко и другие ингредиенты помогут собрать полноценное азиатское меню: от том-яма и фо-бо до вока, карри, жареного риса, спринг-роллов и блюд с насыщенными соусами. Почему эти продукты будут полезны профессиональной кух…

❤3🔥2

31 Jul 2026, 12:21 UTC278 views3 reactionsread 7 August 2026
Video

Когда смотришь выручку после выходных 💵 Легких смен, полной посадки и рекордной выручки!

😁2❤1

30 Jul 2026, 13:12 UTC316 views3 reactionsread 7 August 2026
Photo

В HoReCa важно работать с поставщиком, который понимает специфику региона, логистику, сезонный спрос и задачи вашего формата. Поэтому в каждом регионе у GFC работает своя команда. Специалисты помогут подобрать продукты, собрать закупку и быстро решить рабочие вопросы. С нами работают заведения русской, европейской, итальянской, кавказской, азиатской, паназиатской и американской кухни по всей России. Выбирайте свой…

custom 53007518625201101472❤1

29 Jul 2026, 13:09 UTC250 views5 reactionsread 7 August 2026
Photo

Меню меньше — контроль выше Большое меню часто воспринимается как преимущество: больше блюд — больше возможностей угодить гостю. На практике лишние позиции могут незаметно съедать прибыль заведения. Чем шире меню, тем больше ингредиентов приходится закупать и хранить. Часть продуктов используется только в одном-двух блюдах, медленно оборачивается и в итоге уходит в списание. Например, для одной позиции закупили от…

👍5

28 Jul 2026, 13:05 UTC223 views5 reactionsread 7 August 2026
Photo

Meatking в GFC: отрубы для мясного меню Когда один продукт можно использовать сразу в нескольких блюдах — это удобно для кухни и выгодно для меню. В GFC появились позиции Meatking: говяжьи отрубы российского производства для стейков, ростбифа, строганова, боулов, бургеров, салатов и горячих блюд. В карточках показываем три продукта: 🔹 Говядина вырезка без цепочки б/к с/м ГОСТ Meatking ~1,5кг 🔹 Говядина толстый кр…

❤3👍2

27 Jul 2026, 13:41 UTC284 views5 reactionsread 7 August 2026
Photo

Шеф, маринуем? С 27 июля по 9 августа в GFC — скидки до 15% на готовые решения для кухни: мясо, птицу, говядину, а также соусы и маринады Gurmix. Собрали продукты, из которых можно быстро собрать сочные позиции для меню: замариновать, пожарить, запечь, добавить яркий соус: В акции: 🔵Говядина голяшка б/к с/м Meatking, ~5кг/кор 🔵Фарш из говядины ГОСТ Meatking 2кг 🔵Свинина шея б/к категории Б зам. ЧМПЗ ~3кг, 🔵Мари…

🔥5

26 Jul 2026, 12:10 UTC300 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

Конец месяца — это не только время закрывать отчёты. Это ещё и возможность перейти на новый уровень в программе лояльности GFC. Чем больше товаров заказано за месяц, тем выше уровень кешбэка. Поэтому, если до следующей ступени осталось совсем немного, сейчас самое время оформить запланированную закупку и получить еще больше выгоды от следующих заказов! В программе лояльности GFC: — кешбэк — до 1,5%; — 1 балл = 1 р…

❤3🔥1

24 Jul 2026, 13:04 UTC305 views2 reactionsread 7 August 2026
Video

Желаем всем сегодня добраться до этого ореха: без запары и внезапного «ещё один столик»😄

😁1😍1

23 Jul 2026, 13:45 UTC337 views3 reactionsread 7 August 2026
Photo

Новинка! В ассортименте GFC появились готовые соусы и маринады Gurmix — решения для кухни, где важны натуральный состав, стабильный вкус, скорость работы и понятный результат на потоке. Для HoReCa это удобный инструмент: не нужно каждый раз собирать маринад с нуля, отдельно балансировать специи, кислотность, сладость и остроту. Готовый продукт помогает экономить время команды, снижать трудозатраты и быстрее запуска…

❤2🔥1

Showing the 12 most recent of 12 posts we hold for @gfcrussia. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 12 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“GFC Russia” (@gfcrussia), 1,915 subscribers as measured 12 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/gfcrussia.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.