5 Aug 2026, 16:03 UTC401 views19 reactionsread 7 August 2026 Photo
Что реально работает для восстановления кишечника при целиакии?🧬
Безглютеновая диета (БГД) — это основа, и она остаётся единственным лечением. Но даже на строгой БГД полное восстановление ворсинок наступает лишь у 34% взрослых. У детей лучше — 74% за 15 месяцев.
Что можно добавить к диете, чтобы поддержать кишечник? Разбираем только доказанные клинические исследования с участием людей 👇
1️⃣ Пробиотики — уменьшают …
❤16🤯2🤡1
26 Jul 2026, 13:32 UTC748 views12 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌Макароны Federici Перья без глютена из зеленого гороха, 250г
https://ozon.ru/t/5DUN1Ut
📌Макароны без глютена Рожки из зеленой гречки Ноль Грамм 300г
https://ozon.ru/t/6ld2b5R
📌Шоколадные конфеты Шикон с сухофруктами: Чернослив с миндалем без сахара на стевии, 150 г
https://ozon.ru/t/l1wzkaB
#безглютена #целиакия #выпечкабезглютена #хлеббезглютена #glutenfree #непереносимостьглютена #аллергиянаглютен #макароныбез…
👍9🤝2🔥1
14 Jul 2026, 17:00 UTC≈1,060 views13 reactionsread 7 August 2026 Video
📌Вафли творожные без глютена!
Если вам можно молочные продукты, то обязательно попробуйте вафли по данному рецепту)
📍Ингридиенты:
- творог 360 г
- яйца 2 шт
- кефир 50 мл
- сахар 4 (можно и меньше, я люблю сладкие)
- ванильный сахар 0,5 ч.л
- соль 1/2 ч.л
- мука 100-120 (количество зависит от влажности творога)
- сода 1 ч.л без горки
📍Приготовление:
1. Яйца + сахар + кефир + творог + ванильный сахар + соль - измел…
👍9❤3❤🔥1
3 Jul 2026, 06:37 UTC≈1,260 views16 reactionsread 7 August 2026 Video
📌Хачапури по аджарски!
Дублирую рецепт!
⠀
Если вам можно лактозу, то можете попробовать хачапури по этому рецепту)
⠀
Тесто получается послушное, не смотря на то, что мука #безглютена
📍 Ингредиенты:⠀
Опара:
- мука Гарнец универсальная 2 ст.л
- сахар 2 ч.л
- дрожжи 1 ч.л
- молоко теплое 250 мл
⠀
Тесто:
- мука Гарнец универсальная 290 г
- соль 1 ч.л
- масло растительное 1 ст.л
⠀
Начинка:
- сыр сулугуни 300 г
- творог …
❤8👍4🔥4
27 Jun 2026, 12:56 UTC≈1,110 views32 reactionsread 7 August 2026 Video
#безглютена #целиакия #выпечкабезглютена #хлеббезглютена #glutenfree #непереносимостьглютена #аллергиянаглютен
❤14🔥8😁6❤🔥3👍1
25 Jun 2026, 06:56 UTC≈1,340 views37 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌Друзья, отличная новость для тех, кто соблюдает безглютеновую диету! 🇹🇷❤️
Mirage Park Resort (Ex. Majesty Mirage Park) 5* в Турции предлагает полноценное питание для людей с непереносимостью глютена и даже для тех, у кого целиакия. В отеле есть отдельная, специально оборудованная кухня, где квалифицированные повара готовят только безглютеновые блюда, чтобы минимизировать риск перекрёстного заражения. На шведском ст…
❤18🔥12👍6👌1
17 Jun 2026, 12:48 UTC≈1,290 views18 reactionsread 7 August 2026 Video
📌Шоколадные вафли без глютена!
Часто готовлю вафли по этому рецепту)
📍 Ингредиенты:
- яйцо 1 шт
- сахар 3 ст.л
- кефир 120 г
- масло растительное 30 г
- какао 2 ст.л
- мука Гарнец универсальная 110-120 г
- сода 1 ч.л
- соль 1/3 ч.л
- ванильный сахар 1/2 ч.л (по желанию)
📍 Приготовление:
1. Смешиваем в миске до однородности яйцо + сахар + кефир + растительное масло.
2. Добавляем все сухие ингредиенты, хорошо пере…
🔥12❤3🙏3
15 Jun 2026, 11:48 UTC≈1,250 views12 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌Перекрёстное загрязнение на кухне: 7 простых правил, которые защищают от глютена 🚫🌾
Перекрёстное загрязнение - это когда безглютеновая еда случайно контактирует с продуктами, содержащими глютен. Даже крошки или одна ложка со следами глютена могут вызвать симптомы у чувствительных людей. Вот как этого избежать в обычной кухне.
📍Чек‑лист безопасности:
Отдельные рабочие поверхности, по возможности, или тщательная уб…
👍11❤1
1 Jun 2026, 14:54 UTC≈1,700 views56 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌 Ученые разработали и успешно протестировали молекулу для создания лекарства для больных целиакией.
Международная группа ученых из Института молекулярной биологии Испании, Зальцбургского университета (Австрия) и Мюнхенского технического университета (Германия) разработали и протестировали молекулу, расщепляющую глютен. На основе нее можно создать средство для лечения целиакии — аутоиммунного заболевания, симптомы к…
❤30🔥22👍2🙏2
25 May 2026, 16:38 UTC≈1,580 views19 reactionsread 7 August 2026 Video
📌Пончики без глютена!
Сразу говорю - это совсем НЕ зожный рецепт, ну вот прям совсем. Но, иногда так хочется какой-нибудь вредной еды, разве у вас так не бывает?🤪
Нужно учитывать, что при замене продуктов в рецепте вкус и консистенция будут несколько иными.
📍 Ингредиенты:
- крахмал тапиоки 160 г (можно заменить на кукурузный или картофельный)
- мука Гарнец универсальная (или пшённая мука) 130 г
- кукурузная мука…
❤8👍7🔥4
19 May 2026, 12:04 UTC≈1,660 views23 reactionsread 7 August 2026 Video
📌Глютеновая энтеропатия, она же целиакия!
Повторно размещаю данное видео в группе. Не знаю кто автор, но выражаю ему огромную благодарность за столь подробное описание патогенеза целиакии!
#безглютена #целиакия #выпечкабезглютена #хлеббезглютена #glutenfree #непереносимостьглютена #аллергиянаглютен
❤11🙏7👍3🔥2
16 May 2026, 10:24 UTC≈1,570 views22 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌Почему вдруг «все» больны целиакией?
В последние годы всё чаще слышу: «Вон, у знакомых тоже целиакия, раньше такого не было». На самом деле людей с целиакией всегда было примерно 1% населения планеты, просто раньше их не находили.
🎯 Почему сейчас больше диагнозов?
Появились точные анализы и генетические тесты (антитела к трансглутаминазе, HLA‑DQ2/DQ8).
Врачи разных специальностей чаще включают целиакию в список во…
❤13💯7👍1💔1
Showing the 12 most recent of 12 posts we hold for @bezglutenarf. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.