Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for 🍟 آشپزی تند و تیز 🍳

Channel

🍟 آشپزی تند و تیز 🍳

@ashpzitiz

On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry

1,165subscribers

-25 since we began measuring on 12 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.

Register entry

Telegram ID-1001233483683
TypeChannel
Username@ashpzitiz
CreatedBetween 1 March 2018 and 31 August 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded12 August 2026
Last confirmed live7 September 2026
Measurements held10
Confirmed unchanged1 time, most recently 7 September 2026
On Telegramt.me/ashpzitiz

Growth

1,1651,1901,177.512 August 2026 — 1,190 subscribers12 August 2026 — 1,190 subscribers15 August 2026 — 1,184 subscribers19 August 2026 — 1,180 subscribers22 August 2026 — 1,179 subscribers25 August 2026 — 1,177 subscribers27 August 2026 — 1,174 subscribers31 August 2026 — 1,173 subscribers2 September 2026 — 1,170 subscribers7 September 2026 — 1,165 subscribers12 August 20267 September 2026
10 measurements spanning 27 days, net -25. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 1,161–1,194 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
7 Sept 2026, 20:171,165-5
2 Sept 2026, 21:251,170-3
31 Aug 2026, 03:041,173-1
27 Aug 2026, 22:591,174-3
25 Aug 2026, 04:361,177-2
22 Aug 2026, 10:021,179-1
19 Aug 2026, 02:481,180-4
15 Aug 2026, 18:481,184-6
12 Aug 2026, 11:081,190no change
12 Aug 2026, 04:311,190first reading

Engagement

20 posts held, back to 5 July 2026the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 18 July 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Video runtime
2h 34m
Average length
9m 38s

Measured directly from 16 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no mark.

Reaction mix

41 reactions across 14 posts, in 7 distinct kinds. The most used accounts for 39.0% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
1639.0%
👏1024.4%
🔥512.2%
❤‍🔥49.76%
🤩37.32%
👍24.88%
😁12.44%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 14 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 41 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 20 most recent posts we hold, published 5 July 2026 to 18 July 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

18 Jul 2026, 17:19 UTC242 views3 reactionsread 12 August 2026
Video

🌿🍗 مواد لازم برای تهیه مرغ ترش شمالی 🍗🌿 🍗 مرغ: ۴ تکه 🧅 پیاز: ۱ عدد 🟡 لپه: ۱۰۰ گرم 🥬 سبزی مرغ ترش: ۱ کیلوگرم 🧄 سیر: ۲ تا ۳ حبه 🍊 آب نارنج: ۴ تا ۶ قاشق سوپ‌خوری 🥚 تخم‌مرغ: ۱ عدد 🧂 نمک: ۱ قاشق چای‌خوری 🌶️ فلفل: ½ قاشق چای‌خوری 🟡 زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری 🫒 روغن: به مقدار کم @ashpzitiz

3

18 Jul 2026, 09:41 UTC256 views1 reactionsread 12 August 2026
Video

🌸🍞 مواد لازم برای تهیه شیرینی خانگی 🍞🌸 🥚 تخم‌مرغ: ۱ عدد 🥛 شیر: ۱ پیمانه (۲۱۶ گرم) 🌾 آرد: ۵ پیمانه (۶۳۰ گرم) 🍚 شکر: ۱ پیمانه (۲۰۷ گرم) 🧁 مخمر: ۱ قاشق غذاخوری 💧 آب ولرم: ½ فنجان 🌼 وانیل: ۱ قاشق مرباخوری 🟡 زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری 🫚 پودر زنجبیل: ۱ قاشق مرباخوری 🧈 کره: ۱۰۰ گرم 🫒 روغن مایع: ۵۰ گرم ✨ مواد لازم برای رومال و تزیین شیرینی: 🥚 زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد 🥛 شیر: ۱٫۵ قاشق غذاخوری 🌼 زعفران دم‌کرده: ۱ قاشق چای‌خوری 🌾 کنجد

1

15 Jul 2026, 16:20 UTC292 views2 reactionsread 12 August 2026
Video

🍒🥘 خورشت آلبالو؛ ترکیبی دل‌چسب از طعم ترش و شیرین ✨ 🛒 مواد لازم: 🍒 آلبالو: ۶۰۰ گرم 🥩 گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم 🧅 پیاز: ۲ عدد 🍋 لیموترش: ۳ عدد 🍬 شکر: ۳ قاشق غذاخوری 🌰 خلال بادام: ۵۰ گرم 🧈 کره: ۵۰ گرم 🧂 ادویه‌ها و چاشنی‌ها: ✨ زعفران دم‌کرده: ۱ شات ⚫ فلفل سیاه: ½ قاشق چای‌خوری 🍅 ادویه گوجه تنوری: ½ قاشق چای‌خوری 🌿 چوب دارچین: ۱ عدد 🩷 نمک صورتی: به مقدار لازم @ashpzitiz

2

15 Jul 2026, 07:51 UTC281 views4 reactionsread 12 August 2026
Video

🧆✨ فلافل خانگی؛ ترد، خوش‌عطر و خوشمزه ✨🧆 🛒 مواد لازم: 🟡 نخود: ۵۰۰ گرم (از قبل خیس‌شده) 🧅 پیاز: ۲ عدد 🧄 سیر: ۶ حبه 🌿 جعفری و گشنیز: ۱ دسته کوچک 🧂 نمک: ۱ قاشق چای‌خوری ⚫ فلفل سیاه: ½ قاشق چای‌خوری 🌱 زیره: ½ قاشق چای‌خوری 🌾 تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری 🥭 پودر انبه: ۱ قاشق چای‌خوری 🥄 بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری 🥙 برای سرو: 🍅 گوجه‌فرنگی 🧅 پیاز 🌿 جعفری تازه 🥖 نان @ashpzitiz

3👏1

13 Jul 2026, 15:20 UTC283 viewsread 12 August 2026
Video

✨ ساندویچ مرغ و قارچ🍗🍄 🛒 مواد لازم: 🍗 فیله مرغ🧄 سیر🍄 قارچ🍋 آب لیموترش تازه🫑 فلفل دلمه‌ای🍅 گوجه گیلاسی🧅 پیازچه🌿 تخم گشنیز🧂 نمک⚫ فلفل سیاه🌶️ سس فلفل تند @ashpzitiz

13 Jul 2026, 12:51 UTC270 viewsread 12 August 2026
File

امروز، دلم را سپرده‌ام به شعری که آرام راه می‌رود، و موسیقی‌ای که هیچ عجله‌ای برای تمام شدن ندارد… 🤍💫 #باـهمـبشنویم🌸 @ashpzitiz

13 Jul 2026, 12:30 UTC254 viewsread 12 August 2026
Video

🍹🌈 اسموتی دو رنگ موز، طالبی و توت‌فرنگی 🌈🍓🍈 ✨ مواد لازم: 🍌 ۲ تا ۳ عدد موز 🍈 نصف یک طالبی 🍓 ۲۵۰ گرم توت‌فرنگی 🥛 نصف لیوان شیر @ashpzitiz

12 Jul 2026, 15:13 UTC276 viewsread 12 August 2026
Video

🍖✨ چلو گوشت لایه‌ای؛ مجلسی و خوش‌عطر ✨🍚 🥘 مواد لازم: 🥩 گوشت ماهیچه یا سردست گوسفندی: ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم 🍚 برنج: ۳ پیمانه 🧅 پیاز: ۲ عدد بزرگ 🌺 زعفران دم‌کرده: ۴ قاشق غذاخوری 🌿 چوب دارچین: ۱ عدد 🍃 برگ بو: ۲ عدد 🌱 هل، زیره، زنجبیل، تخم گشنیز و سیر: به مقدار لازم 🧂 نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم 🧈 روغن یا کره: به مقدار لازم 🥔 سیب‌زمینی برای ته‌دیگ: دلخواه ✨ برای تزئین: 🌰 خلال پسته و بادام ❤️ زرشک 🍇 کشمش (اختیاری) 🌿 ادوی

11 Jul 2026, 08:09 UTC297 views1 reactionsread 12 August 2026
Video

🍲✨ کوفته سماقی؛ خوش‌عطر✨🍲 🛒 مواد لازم: 🥩 گوشت چرخ‌کرده: ۴۵۰ گرم 🧅 پیاز: ۲ عدد 🥕 هویج: ۲ عدد 🍅 رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق سوپ‌خوری 🍷 رب انار: ۱ قاشق سوپ‌خوری 🧂 نمک: ۱ قاشق چای‌خوری 🌶️ فلفل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری 💛 زردچوبه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🧄 پودر سیر: ۱/۴ قاشق چای‌خوری 🌾 آرد نخودچی: ۳ قاشق سوپ‌خوری 🍇 سماق: ۲ قاشق سوپ‌خوری 🫒 روغن: ۲ قاشق سوپ‌خوری 💧 آب: ۲ لیوان ❤️ زرشک: ۲ قاشق سوپ‌خوری 🌿 جعفری خردشده: ۲ قاشق سوپ‌خوری 😋 یک غذای

🔥1

10 Jul 2026, 14:30 UTCviews —

🍟 آشپزی تند و تیز 🍳 pinned «✨ آشپزی با عشق قشنگ‌تره ✨ اگه این دستور به دلتون نشست، با یه واکنش کوچولو خوشحالم کنید 😍❤️ نظر شما کمک می‌کنه بدونم کدوم دستورها رو بیشتر براتون آماده کنم 🍲🌸 @ashpzitiz»

10 Jul 2026, 14:30 UTC309 views1 reactionsread 12 August 2026
Video

🌸✨ قطاب آملی با فر و بدون فر ✨🌸 🍽️ مواد لازم برای خمیر: 🌾 آرد: ۱ و ۲/۳ پیمانه 🧈 کره: ۱۲۵ گرم 🧂 نمک: نوک قاشق چای‌خوری 🥄 بکینگ‌پودر: ۱/۳ قاشق چای‌خوری 🥛 شیر: نصف لیوان (۳ قاشق غذاخوری کمتر) 🌹 گلاب: ۳ قاشق غذاخوری 🌿 پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوری 🥜 مواد میانی: 🌰 گردوی خردشده: نصف لیوان 🍚 پودر قند: ۱/۳ لیوان 🌿 پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوری 💛 با این مواد، قطابی خوش‌عطر و لطیف خواهید داشت که هم داخل فر و هم بدون فر قابل تهیه است. نو

🤩1

10 Jul 2026, 09:43 UTC246 views5 reactionsread 12 August 2026

✨ آشپزی با عشق قشنگ‌تره ✨ اگه این دستور به دلتون نشست، با یه واکنش کوچولو خوشحالم کنید 😍❤️ نظر شما کمک می‌کنه بدونم کدوم دستورها رو بیشتر براتون آماده کنم 🍲🌸 @ashpzitiz

👏32

Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @ashpzitiz. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Mentions

Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.

Named by

Channels on the register whose posts name this channel's handle.

A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 7 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“🍟 آشپزی تند و تیز 🍳” (@ashpzitiz), 1,165 subscribers as measured 7 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/ashpzitiz.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.